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第248章(第1页)

见状,陈柏云问了一句。

“好吃,老板你们真的不卖这个啊。”

一饭勺饭不多,两口、三口不到就吃完了。

客人有些意犹未尽地问。

“真的吗,你们真觉得好吃的话我考虑下。”

中间又听到两三个客人询问,陈柏云就没把话说死。

“老板你们真的可以考虑一下,这个比腊肠炒饭好吃多了。”

“你们要是卖这个,以后我就不去外头买腊肠炒饭了。”

“对了,这个叫什么?”

“腊肠焖饭。”

后面来的听说有新品,也开口问了几句。

这让本来只是有一点想法的陈柏云真的开始考虑了起来。

腊肠焖饭不难做,把配菜过水后,几乎就是一锅出。

二楼的电饭锅是家庭常用的尺寸,多放点米和食材,七八碗也绝对是没问题的。

要是换个大的电饭锅,一锅十几二十份绝对没问题。

想着在家具城看到的大电饭锅尺寸,陈柏云做了个最低估计。

要是顾客喜欢,一天焖个一两锅也不是多费劲的事。

想到店里有一段时间没增加新品了,陈柏云就把这事记了下来。

准备等晚些时候和姜嘉成商量一下。

要是都觉得可行,买个锅回来就能开干。

就是这腊肠,到时候得找家味道不错的店买。

她们自己吃的是从老家带来的。

有了袁母带过来的,本就没吃完的腊货又多了一点。

“可以啊,中午做的腊肠焖饭是挺好吃的,那就上新看看。”

就算卖得不好,电饭锅买回来也不会浪费。

“那我明天就去买。”

大厨都答应了,陈柏云就立马决定了。

“具体的调味就交给你啦。”

腊肠焖饭做着是不难,但一般般和好吃还是有区别的。

既然是要做着拿来卖的,当然要尽量把味道弄好。

“没问题。”

被冠上大厨的名头,姜嘉成哪能不上心。

姜·大厨·嘉成:放心交给我。

陈柏云属于行动派。

第二天下午店里不忙的时候,她就开着三轮车去了家具城,挑了个大电饭锅不算,又选了些店里可能会用到的厨具。

还又买了两个保温桶。

是买得和装饮品的保温壶同一个牌子的。

这个牌子保温效果好,陈柏云买了好几次了。

店里带有保温效果的厨具全都是这个牌子的。

她想着要是腊肠焖饭卖得好的话,说不定就能用上。

要是用不上也不要紧,以后也会有用的机会。

就像店里现在用的电饭煲比这次买的小一些,每次都是提前煮两锅出来,装进大保温桶里放着。

不然米饭不够。

也是一开始两人也没规划好,或者是没想到生意这么好。

觉得买这个大小应该够用了。

没想到竟然不够,后来发现提前把饭煮些出来就行,也就没再换。

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