朱桃认真地一边听,一边动手做。
沈寒星把账本整理好,就来厨房帮忙:“我来磨,你添加吧。”
“行。”闻真一也想让他多锻炼一会,就让他来磨石磨。
她时不时地去看朱桃做的东西,做不对的就给她指了出来,让她重新做一遍。
朱桃会认真听着,错了又重新再来一遍,直到做对为止。
“小桃子,抽空帮我做些豆沙,你之前做的豆沙不多了。”
“好,我今天把豆子泡着,明天就给你做。”
她今天去买了鱼,准备下午做周王室蒸鲂(fang第二声)鱼。
鱼洗干净之后,用姜,盐和酒腌制,在蒸的时候和蒸熟之后还要加入一些香料。
只是不能放辣味的蓼叶。
闻真一把鲂鱼放进了蒸笼,又煮了一些米饭,轪(dai)候家黄豆芽,简单地做了一个汤。
等丁婶婶她们回来就能吃饭。
“沈家哥哥,休息一会吧,你今天也忙了一天了。”
“你要是不累,我教你一些字。”
“行。”说着转头看向朱桃:“小桃子,你要学几个字吗?”
“我这边事情还没做完,你先学,等晚点你再教我。”
“好,你也别太累了,歇一会。”
“我知道的。”朱桃看着两人离开的背影,脸上都是笑意。
闻真一去房间拿了自己的笔墨纸砚出来:“咦,今天怎么还不见沈爷爷过来?”
“他今天有饭局,让我和你说一声,我都忘记了。”
“他今天不来了吗?”
“嗯,学院的夫子们今天要出去小酌几杯,他不好不去,就让我和你说一声。”
“好吧,等我做一份醒酒汤,一会你带回去。”
“不用那么麻烦,上次你给的方子,我记得。”
“你记得是记得,你有食材吗?”
--
小知识:轪候家黄豆芽。
在长沙马王堆一号汉墓的122号竹简上,写着“黄卷一石”的简文。该墓出土的一个竹笥(si)木牌上,也写有“黄卷笥”三个字。
翻开李时珍《本草纲目》“大豆黄卷”条,原来黄卷就是我们今天所说的黑豆和黄豆芽,这种蔬菜及其生产方法最早出现是在东汉。
长沙马王堆一号墓的简文表明,早在2100年前的西汉初期,豆芽就已经出现在当时的侯门相府阶层的食单里了。
周王室蒸鲂鱼:鲂鱼在西周春秋时期就已经大名鼎鼎,《诗经》中出现最多的食用鱼名称。
这里的清蒸鲂鱼是《礼记》记载的一款周代王室鱼菜。
以上知识来自《国菜精华》。
沈公子,不如一起逛逛
沈寒星被她这一问,给问懵了:“食材,还真没有。”
“那不就行了。”闻真一想起了什么:“沈家哥哥,帮我写个告示吧!”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:少主先别弯,云护卫她是女的!+番外 娇软通房带球跑,矜贵世子揽腰哄 小助理变美后,抢了大明星的金主 偿予 纯属意外 裴大佬的小娇医 算命吗?战神夫人超准哒+番外 淑女的教育 植物总动员 陆少,你的闪婚妻子又跑路了+番外 引诱 撕烂 孪生嫡姐逼换夫?她转身母仪天下+番外 【快穿】我就是好色女怎么了?! 钢镚儿家族 前男友骂她搞擦边,她转头嫁大佬 换龙记 离婚!封总,太太说要灭情绝爱! 被因斯改写命运的梅丽莎最终沦为无脑妓女繁育母畜 我被总裁前夫盯上了+番外