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第204章(第2页)

安德雷并没有打扰她,他只是去马车里拿了一条薄毯子,盖在了匠悠的身上,让她睡得更舒服一些。随后,他再度拿起了鱼竿,不信邪地钓起了鱼。

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匠悠一觉睡到太阳西斜,才悠悠醒转。

湖边已经泛起了一阵凉意,她裹着不知道什么时候出现的毯子,舒服地打了个哈欠。

夕阳照在湖上,将湖水染成了一片金黄,乍一看,仿佛湖水都燃烧了起来,煞是好看。

匠悠就这么大脑放空地盯着金灿灿的湖水看了一会,这才伸了个懒腰,缓缓起身。

一回头,她发现露营地又变了个模样。

篝火熊熊燃烧,上面用树枝搭着一个简易的架子,挂着两条死不瞑目的白鱼,鱼身从腹部剖开,背部仍保持着相连的状态展平,在火焰上半熏半烤。

小吃亭的灶头上烧着一壶热水,另一边的砂锅则咕嘟咕嘟地发出动听的响声,安德雷系着她的围裙,在灶前忙碌。

这画面有几分诡异,却又透着几分温暖,匠悠好奇地裹着毯子上前,探头道:“在煮什么?”

“山药兔肉粥。”安德雷没有回头,他像是早已发现了匠悠的到来,直接掀起了砂锅锅盖:“是我老师教我的行军做法,大概比不上你做的菜肴。”

“闻着好香啊。”匠悠并不挑剔,她吸了点魂火,尝了尝味道,觉得还不错。

说是‘粥’,其实砂锅里面并没有米,只有切成小拇指指节大小的山药块,被砂锅熬煮得软软烂烂,乍看起来白白软软稠稠,还真有几分米粥的模样。

兔肉被仔细地剔去了骨头,同样切成差不多大小的肉块,在‘粥’里上下翻滚,裹上了糊状的淀粉之后,仿佛多了一层美味的滤镜。

调味用的是野姜与野葱,还有一点骑士自带的盐与胡椒……除了这点调味料外,今天的菜肴食材几乎全部就地取材于这片湖边森林,倒是野趣十足。

“总是一个人做菜做饭未免太过无趣,”安德雷拿起勺,在砂锅里搅了搅,觉得火候正好,便给她舀了一碗:“正好尝尝我的手艺。”

已经热好中午剩下的两份便当的杰瑞科照旧无情拆台道:“这算是我家少爷除了烧烤以外比较拿得出手的菜色了,因为它原本是行军路上的病号餐,所以算是很好入口的美味……无论从口味还是口感上来说都很好入口。”

按说这个时节,离山药完全成熟还有一段时日,不过既然是就地取材,自然是找到什么就吃什么,匠悠并不介意地接过那碗粥,很给面子地尝了一口魂火。

第58章露营

魂火完美地保留……或者应该说复现了山药兔肉粥的味道和口感。

这个时节的山药果然如同匠悠所想,淀粉含量并不会特别高,经过砂锅炖煮后,反而有一种奇妙的、水水滑滑的清甜。这种山药的口感也很特别,不是经由唇舌一抿就软烂到融化的沙泥,它在煮透之后,仍保留了一丝脆爽的口感,需要细细咀嚼,才能体会出其中沙沙水水的爆汁感。

这让匠悠想起了上辈子她家楼下的糖水老铺做的手工芋圆,他们家和其他家不一样,从不用任何工业、科技原料,每天早上一大早就开始煮芋头、番薯、山药,用各种不同的淀粉比例调制出最弹牙爽口的芋圆口感。

山药被切的很碎,粥水也很浓稠,模仿出了几分米粥的感觉,又比米粥喝起来更加丝滑。

剔过骨头的兔肉同样也切的很细碎,但也正因为如此,原本很清淡的肉味也已经完全煮出,渗透到粥里,和清淡的山药完美地融合在一起。为了提鲜,安德雷在粥里放了盐、白胡椒和某种野芹菜,吃起来鲜香十足,还有着白胡椒那解腻提神的呛辣香气。

平淡、温暖却又带着些许刺激,匠悠很喜欢这粥的滋味。尤其是夜色沉暮之时,湖边风起,寒意甚重,在这种时候裹着小毯子喝上一碗暖暖热热的粥,骨子里都能泛出一股温馨的暖意来。

今晚的晚餐便是烤鱼配粥,尽管换了厨师,一骨一人一猫咪依旧吃得十分舒坦。

湖边的钓鱼人都趁着夕阳归家,到了夜幕彻底降下之时,湖边就只剩下他们三个。他们脚边的篝火燃得正旺,杰瑞科将带来的油灯挂在马车四周的篷架上,金黄的灯光一下子照亮了这个小小的营地。

今晚匠悠仍然不需要干活,安德雷和杰瑞科两人就把锅碗瓢盆全部收拾干净了。骑士将小骨头的移动小吃亭收了起来,又在篝火上架了一个水壶,还往里面扔了一把叶子。

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