“咱们的莲蓬,甜不甜?”
“甜!”
“咱们的鱼,肥不肥?”
“肥!”
“可是!”
赵老七话锋一转,表情变得“痛心疾首”,“光东西好不行啊!咱们得让来的客人觉得,咱们这地方,配得上这么美的景!咱们的人,也得……也得稍微……那个……讲究一点!”
他开始具体布置任务:
“首先,卫生!都给我把家里压箱底最干净、最体面的衣服拿出来!不用多新,但必须洗得干干净净,没有补丁最好!头发都给我梳利索了!”
“其次,说话!都给我收着点嗓门!尤其是你,田桂花!别跟喊山似的!见着客人,微笑!不会笑就嘴角往上扯一扯!说话慢一点,客气一点,‘您’、‘请’、‘多谢’这些词,都给我用上!”
“第三,手艺!会编小花篮的,这几日多编几个精致的!会做荷叶茶、藕粉的,都把看家本事拿出来!东西要做得小巧,好看!咱们卖的不仅是吃食,是……是那个……风雅!”
蒙壮壮这时候提出了关键问题:“七叔,您说了这么多,都是表面功夫,我就想知道,这银子怎么收?”
"银子怎么收?银子按规矩收!你们都给我听好了!"
赵老七清了清嗓子:"咱们荷塘开门迎客收银子的规矩,都给我记牢了,别到时候出了岔子,丢咱们桃溪村的脸!"
"首先,这租用竹屋和小舟的价钱!"
赵老七伸出两根手指:"临水的那八座竹屋,租半日,二百文!整日的话,三百文!这个价钱,包含一壶咱们自制的荷叶茶,还有一条小舟可以在荷塘水道里游玩。"
底下有人小声吸气,觉得这价钱可不便宜。
赵老七眼睛一瞪:"吸什么气?你们去县城茶馆坐坐,一壶好茶也要百八十文呢!咱们这景致,独一份!"
他继续道:"交了这租子,荷塘内新鲜的莲子随你吃!管够!但是......"
他话锋一转,强调:"要想采摘荷花、荷叶,或者要把莲蓬带走,那可就得另外算钱了!荷花十文钱一朵!荷叶三文钱一张!莲蓬十文一支!都给我记清楚了,别傻乎乎地让人白拿了去!"
"七叔,那要是客人问起吃饭的地儿呢?"一个机灵的妇人问道。
"问得好!"
赵老七赞许地看了她一眼:"咱们村现在可没那本事招待贵客吃饭。人家要是饿了,渴了想喝点别的,你们就客客气气地给人指路,去清川河对岸的淮月楼!那可是沈大人的产业,又近又体面!可别脑子一热,往自家领,咱们这粗茶淡饭的,上不得台面,再吓着人家!"
众人纷纷点头表示明白。
“我在强调一下细节啊,德顺叔,永根伯,你们负责划小船清理荷塘的残枝断荷,别让那些不好的枝叶影响了景致。”
接着赵老七又对妇人和姑娘们说:“采莲划船的时候,动作轻巧点,别把水花溅得到处都是。客人问价,耐心点,别急吼吼的。”
他环视众人,表情变得格外严肃:"最后,也是顶顶要紧的一点!都给我把腰杆挺直喽!咱们是凭本事、凭景致挣钱,不丢人!见到客人,热情周到是应当的,但绝不能低三下四,不能谄媚巴结!更不许凑到跟前去,死皮赖脸地推销!咱们要做出个样子来,让城里人看看,咱们桃溪村的人,不光是荷塘美,这骨气和精神头,也不差!"
他指着那一片接天的莲叶:"他又对妇人和姑娘们说:“采莲划船的时候,动作轻巧点,别把水花溅得到处都是。客人问价,耐心点,别急吼吼的。”
“总之一句话!咱们现在,不是在种地,也不是在养鱼!咱们是在……是在经营一份‘雅趣’!都给我打起十二分精神,把自己最好的一面拿出来!别让人家觉得,咱们桃溪村只有景儿好,人却上不得台面!咱们卖的是这份雅趣,是这份自在!谁要是给我掉了链子,坏了咱们村刚攒起来的名声,哼,可别怪我赵老七到时候不讲情面!"
村民们被赵老七这一通“高要求”说得有些紧张,但也隐隐有些兴奋。
他们虽然不太懂什么叫“经营雅趣”,但知道这是为了村子好,为了大家都能过上好日子。
赵老七看着众人散开去各自准备,心里依旧像揣了个吊桶,七上八下的。
也不知那些眼高于顶的学院学子、挑剔的城里人,真的会来吗?
而这"歪瓜裂枣"组成的接待队,会不会在关键时刻给他掉链子?
赵老七:可愁死个人了!
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