他先把香菇泡上,又在白面里一点点加水,筷子不停搅动,直到面粉凝成一个个细碎匀整的小疙瘩,接着将泡发好的香菇挤干水剁成碎末,青菜洗净,鸡蛋搅散。
铁锅烧得微热,倒上少许清油,把葱花扔进去,只听滋啦一响,香味瞬间就冒了出来。
先下香菇丁翻炒出鲜味儿,再把青菜段倒进去炒出汁水,添清水烧开。
许青禾一手端着面疙瘩,一手用铲子轻轻拨着往锅里下,边下边搅,防止疙瘩粘在一起,然后便转小火慢慢咕嘟着,待汤汁渐渐变得浓稠,他又把打散的蛋液顺着锅边淋进去。
蛋液一遇热就凝成薄薄的蛋花,漂在汤面上。
不多时,灶房里就飘满了香味儿,面疙瘩在汤里缓慢翻滚,鲜美的汤汁混着香菇的鲜香,还有鸡蛋和青菜的清香,随着蒸腾的热气向外飘散。
外头,陆景逸已走出老远,但还是闻到了这股子香味儿。
似乎是面疙瘩汤的味道,细闻还有菌子和菜蔬的清香,慢悠悠散开,闻着就让人心里发暖。
和方才那股浓郁的卤香混在一起,更是好闻得不得了。
陆景逸早就饿了,一闻见这香味肚子更是“咕”地叫了一声。
他转过头去。
此时已快到晌午,各家各户都忙碌起午间的饭食,陆晚亭家也不例外。
这难以忽视的鲜香味儿似乎就是从他家传来的。
之前陆景逸还不愿意承认,但现在看来,这顿光是闻着就让人觉得可口的饭食,的确就是出自那小男妻之手。
陆景逸一时有些恍惚。
刚才那个往他嘴里塞花生的人,能做出这么香的吃食?
他宁愿自己产生了幻觉。
陆景逸扭回头,迈开大步朝家走去。他娘应该也给他做好饭了。
只是他娘什么都好,就是厨艺极差,再好的东西都能做得没滋没味。
从前陆景逸并不觉得这有什么不好,能填饱肚子就成,可现下有了这疙瘩汤和卤肉做对比,忽然觉得有些难以忍受。
想来想去,都是陆晚亭和他那个男妻的错。
他再也不来他们家了!
而这边,许青禾已经把午饭做好了。
他将疙瘩汤从锅里盛进碗中,和酱色油亮的卤猪杂摆放一起,没过多久,陆晚亭也收获颇丰地回来了。
听见动静,许青禾抬头,看见前男友还有他手中的野菜篮子,眼睛一亮。
“回来啦?”
陆晚亭“嗯”了一声,把野菜篮子放在井边,准备待会儿洗了,忽然看到青苔上面有两处明晃晃的、比许青禾大了一号的脚印。
也不是他的。
“有人来了?”他问道。
许青禾点点头,“那人可能是你弟弟?长得和你有点像。小朋友脾气还不小。”
他忽然想到什么,忍不住笑了出来。
“一开始我还以为他是你儿子呢,把我吓了一跳。”
闻言,陆晚亭回头看他一眼,语气不冷不热:“我不会有儿子的。”
“我现在还是处男。”
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