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第179章 厨房初体验与暖心慰藉（第1页）

周五下午没课，林晚中午在学校食堂随便吃了点，便直接回到了程砚的公寓。偌大的公寓静悄悄的，阳光透过落地窗洒进来，在地板上投下温暖的光斑。她换了舒适的居家服，看着时间尚早，一阵困意袭来，决定先小睡一会儿，养足精神再起来实践她的“学厨大计”。

躺在床上，她又忍不住拿出手机，反复刷了几遍收藏的美食博主视频，将番茄炒蛋和酸辣土豆丝的步骤在心里默记了无数遍，直到觉得自己胸有成竹，几乎能倒背如流了，才心满意足地放下手机，带着对美味晚餐的憧憬闭上了眼睛。

这一觉睡得格外沉。等林晚再睁开眼，迷迷糊糊抓过床头的手机一看，屏幕上赫然显示着——16:47！

“啊！都快五点了！”她轻呼一声，瞬间清醒，一个鲤鱼打挺从床上弹起来。阿砚通常六点半左右到家，留给她的时间不多了！

她冲进卫生间快速洗漱，一边用毛巾擦脸，一边手忙脚乱地把长发随手盘成一个略显凌乱的丸子头，几缕不听话的发丝垂在颈边，也顾不上仔细整理了。她小跑着进了厨房，心里迅速盘算着：目标明确，就做番茄炒蛋和酸辣土豆丝，再煮一锅饭！不能再多了，她对自己的实力有着清晰的认知。

回忆着阿砚平时做饭的步骤，她先拿出米箱，舀了米倒入电饭煲内胆，接水冲洗。倒水的时候犯了难，该放多少水呢？她依稀记得阿砚说过，水面高出米面一个指节左右？她伸出自己的食指比划了一下，估摸着加了水，盖上盖子，郑重其事地按下了“香甜饭”的按钮。看着电饭煲亮起指示灯，开始“工作”，她松了口气，第一步完成！

接着，她从冰箱里拿出两个西红柿、两颗鸡蛋、一个土豆和两个青椒，整齐（略显笨拙）地摆在料理台上。深吸一口气，再次点开美食博主的视频，先看番茄炒蛋教程。

“先将鸡蛋打散备用……”她照着做，磕鸡蛋时差点把蛋壳掉进碗里，手忙脚乱地捞出来，总算把蛋液打散了，放在一边。

“西红柿洗净，切滚刀块……”轮到处理西红柿了，她拿着刀，对着圆滚滚的西红柿比划了半天，视频里的博主手腕灵活一转，漂亮的滚刀块就出来了。可她研究了半天，也没看明白那个“滚”的动作精髓在哪里。最后，她只能放弃，凭着感觉，小心翼翼地将西红柿切成了一堆奇形怪状、大小不一的块。看着砧板上毫无美感的西红柿，林晚自己被自己蠢笑了，无奈地摇了摇头。

准备工作就绪，最关键的步骤来了——开火炒菜！

她拿出一个平底锅，放在灶上，学着博主的样子倒入油。接下来，“油温七分热时倒入西红柿”……七分热是什么样？林晚盯着锅里开始泛起细微涟漪的油，心里直打鼓。眼看时间一分一秒过去，她怕程砚快回来了，心一横，估摸着差不多了，就将带着水珠的西红柿块一股脑倒了进去。

“刺啦——！”一声巨响，热油遇到水分瞬间疯狂飞溅！林晚猝不及防，手背上被溅起的油点烫到，火辣辣的疼，她“嘶”地倒吸一口冷气，下意识地往后跳了一步，差点把锅铲扔了。惊魂未定，又闻到锅里似乎传来一丝焦糊味，她也顾不上手背的疼痛了，更顾不上再看视频讲解，赶紧拿起锅铲胡乱翻炒起来。

翻炒中，她完全忘了要加盐这回事。等到觉得西红柿好像软了点（其实还是半生不熟），便赶紧盛出来。接着把打散的蛋液倒入锅中，这个她稍微有把握点，翻炒至蛋液凝固成型，再将刚才盛出的西红柿倒回去混合。又翻炒了几下，准备出锅时，她才猛然惊觉：“啊！盐还没放！”

赶紧手忙脚乱地去找盐罐，也来不及用勺子，直接捏了一小撮撒进去，胡乱再翻炒两下，总算把这盘历经“磨难”的番茄炒蛋盛进了盘子里。

她端着这盘卖相堪忧的菜走到餐厅，放在餐桌上。橙红色的汤汁漫溢，西红柿块软塌塌形态各异，鸡蛋炒得有些老，整体看起来……嗯，毫无食欲。但她还是怀着一丝侥幸，拿起筷子，夹起一块鸡蛋，鼓起勇气送入口中——

几乎是同时，门口传来指纹锁开门的“滴滴”声。

程砚推门而入，一眼就看见他的小姑娘正站在餐桌旁，手里拿着筷子，小脸皱成一团，龇牙咧嘴，表情痛苦又纠结。

“晚晚？”程砚一边换鞋，一边疑惑地唤了一声。

林晚闻声抬头，看到是他，心里咯噔一下，下意识就想把盘子藏起来，可惜已经来不及了。程砚的目光已经落在了那盘颜色暗淡、形态狼狈的番茄炒蛋上。

他瞬间明白了什么，眼底掠过一丝惊喜，但更多的，是立刻涌上来的担心。他几步走到餐厅，视线迅速扫过林晚全身，最后定格在她微微泛红的手背上。

“被油溅到了？”他眉头微蹙，语气里带着心疼，伸手轻轻握住她的手腕查看。

林晚看着他，欲哭无泪——她原本是打算在他回来之前，偷偷把这盘失败的作品倒进垃圾桶毁尸灭迹的！现在可好，被抓了个正着。她沮丧地点点头，带着哭腔抱怨：“何止是溅到……阿砚，这个太难吃了！西红柿没熟，盐也没化开，还有糊味……我本来想倒掉的……”

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看着她像只泄了气的小皮球，程砚心里软得一塌糊涂，又觉得她这委屈巴巴的样子可爱得紧。他摸了摸她的脸颊，柔声道：“让我尝尝。”

“别！”林晚急忙阻止，但程砚动作更快，已经拿过她手中的筷子，夹起一块沾着汤汁的鸡蛋，面不改色地送进了嘴里。

林晚紧张地看着他，只见他咀嚼的动作微微一顿，喉结滚动，咽了下去。

“味道还不错，”他放下筷子，语气认真，眼神温柔地注视着她，“第一次能做成这样，很厉害了。”

林晚才不信他的安慰，赌气似的端起那盘番茄炒蛋，转身快步走到厨房，毫不犹豫地倒进了垃圾桶。然后看着料理台上的一片狼藉——到处都是水渍、散落的蛋壳、切得乱七八糟的西红柿皮和土豆皮……更是气闷，小嘴撅得老高，一言不发地走到客厅，把自己摔进沙发里，抱着抱枕生闷气。

程砚看着她这一系列孩子气的举动，好笑又心疼。他跟到沙发旁，蹲在她面前，仰头看着她把半张脸埋进抱枕里的模样，伸手握住她放在膝盖上的手。

“真的，我没骗你，”他的声音低沉而真诚，“虽然卖相和火候差了点，但能吃出番茄和鸡蛋本身的味道，咸淡也……刚好。”他略一停顿，继续道，“我的晚晚第一次下厨，在我心里就是最好的。当然，”他话锋一转，带着促狭的笑意，“进步的空间也确实还有那么一点点大。”

林晚抬起眼皮嗔怪地瞪了他一眼。

程砚收敛了笑意，眼神变得认真而担忧，轻轻捏了捏她的手指：“但是晚晚，可不可以答应我，以后你一个人在家的时候，不要轻易尝试做菜，好吗？太危险了，我会担心。你看你的手……”

他指腹摩挲着她手背上那个微红的油点，语气里是毫不掩饰的后怕。

林晚看着他眼中真切的担忧，想到刚才油花四溅的惊险场面，以及那盘味道诡异的番茄炒蛋，心里那点不服气也消散了。她知道自己确实还没到能独立掌勺的水平，让他担心了。她乖乖地点了点头，闷声答应：“嗯……知道了。”

程砚这才松了口气，脸上重新漾开温柔的笑意，伸手揉了揉她的发顶，又轻轻摸了摸她刚才被烫到的地方：“乖。等着我，很快就能吃饭了。”

说完，他站起身，挽起衬衫袖子，走向那片“战场”般的厨房，准备收拾残局，并为他家这个勇于尝试却惨遭滑铁卢的小厨师，准备一顿真正的、美味的晚餐。

林晚窝在沙发里，看着他在厨房里忙碌的高大背影，听着那里传来的、令人安心的清洗和切菜声，心里那点挫败和沮丧渐渐被一种暖融融的甜蜜所取代。虽然第一次下厨以失败告终，但被他这样小心翼翼地呵护和安慰着，好像……也没那么糟糕了。

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