“皇…皇后娘娘!使不得!使不得啊!”有大臣忍不住惊呼出声。
然而,长孙皇后却面色不变,仿佛在做一件再平常不过的事情,依旧从容镇定。很快,在一阵令人头皮发麻的窸窣声后,御厨将那一筛子处理好的蝗虫,在无数道惊骇欲绝的目光注视下,直接倒入了那滚烫的油锅之中!
“刺啦——!!!”
一声剧烈无比的爆响声猛然炸开!滚油与水分激烈反应,油烟升腾,一股奇异的、浓郁的焦香味瞬间席卷了整个两仪殿,霸道地冲入每一位大臣的鼻腔,冲击着他们固有的认知和感官!
许多大臣已经不忍再看,或以袖掩面,或摇头叹息,认为国将不国。
但长孙皇后却恍若未闻。很快,炸得通体金黄、香气扑鼻的蝗虫被捞出控油,然后由宫女动作麻利地分装到一个个精致的小碟子里,每碟只放一两只,撒上细细的盐末和椒粉。
长孙皇后亲自端起第一个小碟,莲步轻移,走到那位反对最激烈、捶胸顿足的老御史面前,温言道:“王御史,忧国忧民,心意可嘉,辛苦了。请尝尝此物。”
那王御史看着碟子里那分明就是虫子形态的物事,脸都绿了,手抖得如同秋风中的落叶,连连后退:“皇…皇后娘娘…凤驾亲临…已是不合礼制…此…此等污秽不祥之物…如何能…能入臣之口?使不得!万万使不得啊!此乃亵渎朝堂啊!”
长孙皇后声音依旧温和,却带着一种母仪天下的雍容和不容置疑的力量:“陛下与本宫,昨日已亲口尝过,味甚美,且无毒无害。上天降下此物,或非只为示警惩戒,亦是赐予万民渡过难关之食。御史既口口声声为国为民,心怀天下,何不亲身一试,以辨真伪?若此物真为不祥,自有天道降罚,本宫在此,与你一同承担便是。”
王御史看着皇后那坚定而真诚的眼神,又偷眼瞥见龙椅上陛下那深邃莫测、意味深长的目光,再闻到那不断飘来、勾得人莫名口舌生津的奇异香气,额头上冷汗涔涔。最终,在帝后双重目光的压力下,在一种极其复杂的心情中,他把心一横,眼一闭,仿佛赴死就义般,颤抖着拈起那只炸蝗虫,塞入了口中。
他几乎是囫囵咀嚼了两下,便想硬吞下去。但那酥脆的口感和爆开的香味,让他不由自主地放慢了动作。他的表情瞬间变得极其古怪,从最初的视死如归,变成了眉头紧锁的困惑,再到一丝难以置信的惊讶,最后……喉头滚动,竟然……咽下去了?还下意识地咂了咂嘴?
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有了王御史这“第一个吃螃蟹(蝗虫)的人”,再加上皇后亲自奉食,皇帝陛下显然也已默许甚至支持,其他大臣,无论是出于强烈的好奇、被迫的压力,还是想趁机讨好帝后,都开始怀着各种复杂的心情,陆续尝试。
于是,大唐帝国庄严的两仪殿上,出现了前所未有的奇观:一群身着紫袍玉带、平日里道貌岸然的朝廷重臣,个个表情古怪、动作迟疑,小心翼翼地品尝着来自皇后的“恩赐”——油炸蝗虫。
“咔嚓…咔嚓…”细微的咀嚼声此起彼伏。
“咦?这…这口感…”
“竟…竟如此酥脆?毫无异味?”
“香!确实别有风味!似有禽肉之香?”
“老夫…老夫活了七十载,从未想过,此等灾虫,竟能下咽,不,竟是意想不到的美味!”
惊叹声、不可思议的低声议论声渐渐取代了之前的死寂和震惊。程咬金更是吃得啧啧有声,毫无顾忌地大声叫好:“皇后娘娘!此物甚好!甚好!酥脆咸香,乃是极品下酒菜!再多来些!”他还眼巴巴地看着宫女手中的盘子。
长孙皇后看着众人从极度抗拒到惊讶接受再到品味琢磨的转变过程,脸上露出了欣慰而雍容的笑容。她转向李世民,微微点头。
李世民心中大定,知道时机已完全成熟,他朗声开口,声音洪亮,充满了帝王的决断力:“众卿既已亲口尝过,可知朕与皇后并非虚言!蝗虫,可食!且味美!并非什么不祥之物,而是上天赐予我大唐,助我等渡过难关的意外之食!传朕旨意:将此法即刻刊印成册,绘制图形,发往受灾各州县,广为传播!令各地官府组织人手,当场演示,鼓励百姓捕食!朝廷收购蝗虫之策照旧推行,但朕更希望,不久的将来,百姓捕蝗,非为换那几文铜钱,乃是为自家餐桌添一道美味,为灾年增一份口粮!”
“陛下圣明!皇后娘娘千岁!”这一刻,再无人提出反对。许多大臣甚至已经开始摸着胡子,暗自琢磨着回去后也让自家厨子试试这新奇的“野味”,或许还能开发出些新吃法?
自此,油炸蝗虫(民间很快起了“旱虾”、“飞蝗”、“天鸡”等雅号)的做法,以惊人的速度从皇宫传遍长安各大酒肆饭庄,继而如同长了翅膀一般风靡整个大唐。原本令人恐惧绝望的蝗灾,在强大的“吃货”属性加持下,其威胁性被戏剧性地大大降低。无数百姓为了满足口腹之欲,或是为了给餐桌上添一道难得的肉食,积极主动地投入到捕蝗大军中去,效率远比官府的强制征发要高得多。
我可怜的蝗虫大军啊,你们恐怕从未想过,最终终结你们肆虐的,不是虔诚的祈祷,不是昂贵的农药,而是一份……来自深山的食谱!
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