陈兴成了乾清宫的“御用大厨”,绞尽脑汁,将药性与美味结合:
今天是“翡翠羹”,将鲜嫩荠菜,焯水后切碎,与鸡茸、嫩豆腐同煮,勾薄芡,滴几滴香油。清香爽口,易于消化,补充叶绿素。
明天是“鱼跃清波”,选最鲜嫩的鱼腩肉,片成薄如蝉翼的鱼片,用滚烫的清鸡汤瞬间烫熟,配以几根翠绿的豆苗。鲜甜滑嫩,毫无腥腻。
过两天再来一道“金玉满堂”,把南瓜蒸熟碾泥,加入少量牛奶和微量蜂蜜,做成细腻的南瓜羹。色泽金黄,口感绵密,微甜暖胃。
朱高炽的身体依旧虚弱,但他精神上的负担卸下了,朱瞻基正式监国。
每日将重要奏章和决策带到暖阁,恭敬地向父亲禀报,听取“最后的把关”。
朱高炽往往只是静静地听,偶尔指点几句,目光中充满了欣慰和放手前的最后审视。
更多的时候,暖阁里弥漫着药香和食物的香气。
朱高炽会像孩子一样,期待陈兴今天又带来什么新奇又“能吃”的美味。
他会细细品尝,和陈兴、朱瞻基聊些无关朝政的闲话,回忆些凤阳老家的旧事,或者问问苏门答腊的风物。
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这几个月时光,虽然被虚弱缠绕,却充满了难得的宁静、温情与人间烟火气。
朱瞻基抓住一切机会陪伴父亲,他处理完政务,便立刻回到乾清宫。
有时只是安静地坐在父亲榻边读书,有时则绘声绘色地讲述朝堂上的趣事,或是请教治国理政的疑惑。
他小心翼翼地避开所有可能引起父亲激动的话题,只希望父亲能舒心。
陈兴看着这对父子,看着朱高炽在品尝一碗精心烹制的羹汤时露出的满足笑容,心中百感交集。
他用尽前世所学,不过希望这仁慈的帝王,能多偷得几个月品尝人间滋味、享受天伦之乐的光阴。
这光阴,不知长短,却无比珍贵。
冬去春来,窗外的柳枝抽出了嫩芽。朱高炽的精神似乎又被这生机唤醒了一丝。
这一日,朱高炽的精神格外好,他望着窗外的新绿,忽然对陈兴说:“姑父…朕…想吃点…不一样的…”
“你下想吃什么?我马上去做!”陈兴连忙问。
朱高炽的眼神有些迷离,仿佛陷入了遥远的回忆:
“我怀念娘亲做的手擀面了…面要揉得劲道…汤头…就是后院老母鸡下的蛋…打散了…撒点葱花…再滴两滴…香油…热乎乎的…吃一碗…浑身都舒坦…”
他的声音带着无尽的怀念和一丝哽咽:
“朕…朕后来…吃过无数山珍海味…御厨做的面…精雕细琢…可…可都不是那个味儿了…”
“姑父…你能…能给朕做一碗…那样的…鸡蛋葱花面吗?就…就像娘做的那样…”
一碗最简单、最朴素的鸡蛋葱花面!无关珍馐,只关乡愁与母爱。
陈兴用力点头,声音有些沙哑:“能!你等着!我这就去做!”
“就按你说的,劲道的面,滚烫的汤,金黄的蛋花,翠绿的葱花,再滴上香油!”
陈兴一头扎进御膳房,摒弃了所有华丽的食材和复杂的工序。
亲自挑选最朴实的小麦粉,用力揉搓,擀成薄厚均匀的面皮,再切成粗细适中的面条。
用小火慢熬出清澈的鸡汤做底,不加任何多余调料。鸡蛋只取蛋黄,在滚开的汤中飞快搅散成漂亮的蛋花。
最后撒上切得细细的、碧绿的葱花,淋上几滴最纯粹的小磨香油。
一碗热气腾腾、散发着质朴香气的鸡蛋葱花面,被小心翼翼地端到了朱高炽面前。
朱高炽看着那碗面,眼神亮得惊人,仿佛穿越了时空,看到了童年灶台边的母亲。
他颤巍巍地拿起筷子,挑起几根面条,吹了吹,送入口中。
劲道的口感,纯粹的蛋香,葱花的辛香,香油的醇厚,还有那简单却温暖的汤底…
“是…是这个味儿…”朱高炽喃喃着,浑浊的泪水无声地滑落,滴入面汤中。
他一口一口,慢慢地、珍惜地吃着这碗面,仿佛在品尝一生的回忆和最后的慰藉。
朱瞻基和陈兴静静地看着,暖阁内只剩下筷子偶尔触碰碗边的轻响和帝王满足而低微的啜吸声。
窗外,春光正好。这碗面,成了洪熙帝朱高炽在这人间烟火里,尝到的最后、也是最温暖的味道。
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