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第93章 闷小鱼2（第2页）
李满仓用筷子夹起挂糊的小鱼，一条条滑入油锅。
霎时间，“滋啦”声大作，滚油沸腾，浓郁的香气如同爆炸般扩散开来！
“哇！好香啊！”孩子们都挤在灶房门口，眼巴巴地看着锅里那迅速变得金黄酥脆的小鱼，口水都快流出来了。
连李孙氏都忍不住吸着鼻子，笑道：“满仓这又是鼓捣啥呢？这香味可真勾人馋虫！”
小鱼炸得很快，外表金黄，捞出控油。
李满仓先捞出一小盆，撒上一点点细盐，递给望眼欲穿的孩子们：“先给奶尝尝，小心烫！”
孩子们拿了出一个碗，装了多半碗，冬兰端到李孙氏面前，软声道“奶，趁热吃，鲜着呢”。
李孙氏枯瘦的手在冬兰手背轻轻拍了拍，眼角笑出细纹，伸手就去够筷子：“哎，我的乖囡，奶奶这就尝！”
“咔嚓”一声，外壳极其酥脆，里面的鱼肉却依然鲜嫩多汁，混合着孜然和十三香复合的辛香，味道层次丰富，好吃得让人恨不得把舌头都吞下去！
冬兰听了奶奶的话，眼睛弯成小月牙，脆生生应了声“好”，转身就迈着小碎步往桌边跑去。
“唔！太好吃了！爹！”秋菊烫得直哈气，还舍不得停下。
“又香又脆！比供销社卖的油炸果子还香！”铁蛋嘴里塞得鼓鼓的。
晚饭的餐桌，成了鱼的盛宴。
一大盆色泽红亮、汤汁浓郁、鱼肉酥烂入味的红烧杂鱼。
一大盘金黄诱人、外酥里嫩、香气扑鼻的油炸孜然小鱼。
还有王秀芹用鱼汤炖的一锅老豆腐，以及几个清炒的野菜。
主食是金黄的高粱米水饭。
一家人围坐，吃得酣畅淋漓。
红烧鱼的汤汁拌饭是一绝，油炸小鱼更是成了最抢手的美味，连鱼刺都炸得酥脆，可以一并嚼碎咽下，满口留香。
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李满仓和李满屯喝着一点散装白酒，看着孩子们狼吞虎咽的吃相，脸上尽是满足。
“他叔，你这手艺真是没得说，”王秀芹夹起一条油炸小鱼，赞不绝口，“这调料也不知是咋配的，咋就这么香呢！”
李满仓笑道：“十三香和孜然粉，县城供销社才有。”
正说笑着，院门外传来邮递员清脆的自行车铃声和喊声：“李家坳李满仓！有信！省城来的挂号信！”
省城来的？李满仓心中一动，放下筷子走了出去。
签收后，他拿着那封厚厚的信回到饭桌。信封上的字迹清秀有力，落款是胡秋萍。
“是胡姐姐的信吗？”春梅好奇地问。
“嗯。”李满仓拆开信，里面除了几页信纸，还有一叠厚厚的、打印的技术资料。他展开信纸，胡秋萍清秀的字迹映入眼帘：
满仓叔，见信好。
前次你来信问及的园参种植方法，我已托人从省农科院相关专家处求得一份较为详细的资料，现随信寄上。
资料内容包括园参的选地、做床、播种、育苗、移栽、田间管理及病虫害防治等，虽不尽详实，但应是目前较为可靠的参考。
知你素有远见，留心各项生产门路，此事若成，或可为集体开辟一新财源。
另，菌菇之事已在省内小范围传开，望稳扎稳打。
盼一切顺利，秋萍手书。
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