偏偏,这坑他不跳也不行。
为今之计,只有一个解决办法——
他出钱替百姓们交了这一成赋税。
再出钱购买粮食赈灾,帮百姓们熬到第二年粮食收成时。
除此之外,
他还要出钱修堤坝,开河道,抗洪救灾。
这是一笔足以让他散尽家财的巨款。
散尽家财他倒不怕。
他担忧的是,这次能散尽家财渡过难关。
下次呢?
下下次呢?
如果不改变封地的赤贫之境,早晚会再次陷入窘境。
封地必须要从自身开始改变。
可如何改变,从哪里着手改变,虞凌夜完全没有头绪。
他将紫色折子扔到一边,捏着眉心,焦头烂额。
另一边。
鉴于上次螺蛳粉的失败经历,谢莺眠决定从简单一点的食材入手。
比如,土豆。
炸薯条,炸薯塔,炸薯片,香辣的,原味的,芥末味的……
想想就食指大动。
可惜,她在厨房翻了一遍,没找到土豆。
问了扶墨才知道,这个时代还没有土豆这种作物。
没有土豆,与土豆相关的食材只能搁置。
她答应了扶墨要做甜点,准备先做甘梅地瓜。
扶墨又告诉她,大裕王朝有甘梅,没有地瓜。
谢莺眠人都麻了。
好在,扶墨在听了她的描述后,告诉她,虽然没有地瓜和土豆,但有差不多样子的芋头和木薯。
因木薯有毒,无人会食用,只当药用,在药店里能买到。
芋头倒是随处可见,因王爷不喜欢吃,厨房就不怎么采买。
谢莺眠扬眉。
木薯如果处理不好,的确有毒。
看来这个时代的人还没发现木薯的食用方法。
至于芋头,那可做的东西就太多了。
谢莺眠重新打起精神,让扶墨去找来木薯和芋头。
有了食材后。
谢莺眠忙忙碌碌捣鼓了半天,终于复刻成功了芋泥蛋糕。
她原本还要做麻薯面包的,
麻薯面包做法简单,就是处理木薯的毒性比较麻烦。
木薯需要在流动的水中浸泡三天以上才能彻底去除毒性。
所以,想要吃麻薯面包,得等上三天。
芋泥蛋糕烤制完成,香甜的味道充满了小院。
小厨房外的扶墨被香迷糊了。
爱吃甜食的他,看到这香喷喷的芋泥蛋糕,路都走不动。
谢莺眠觉得好笑。
虞凌夜说得对,扶墨的高冷果然是装的。
不装的扶墨就是个吃货加二货。
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