林野专注地翻炒着糖霜花生,苏瑶在一旁打下手,递材料、擦汗(虽然林野几乎不出汗),嘴里还不停地小声惊叹:“哇!林野!这糖霜裹得真漂亮!像雪花一样!”“好香啊!比刚才买的还香!”
林野没有回应,但紧绷的嘴角似乎柔和了些许。当最后一批花生米裹上晶莹的糖霜,完美出锅时,苏瑶忍不住欢呼起来:“太棒了!林野!我们成功了!”
林野看着盘子里金黄油亮、裹着均匀糖霜的花生米,又看了看身边兴奋得脸颊通红的苏瑶,心底最后一丝郁气也消散了。喧嚣依旧,但此刻,她只看得见眼前这个人,和这份共同完成的、带着烟火气的甜蜜。
展示环节,林野的糖霜花生以其晶莹剔透的糖霜、恰到好处的火候和香脆的口感,赢得了评委的高度评价,认为它完美诠释了街头小吃的精髓——简单、美味、充满烟火气。苏瑶在一旁补充介绍,强调了糖霜花生承载的童年记忆和与姐姐合作的乐趣,情感分拉满。
录制结束,众人疲惫却满足。苏瑶拉着林野,兴奋地和其他嘉宾分享着糖霜花生。
“林野姐!你这糖霜花生做得太绝了!”齐瑞塞了满嘴,含糊不清地赞叹,“比外面卖的还好吃!”
“确实不错,”陆深也尝了几颗,点头称赞,“火候精准,糖霜薄脆均匀,甜而不腻。”
宋薇也难得地表示赞赏:“看着简单,要做好不容易。”
林野只是微微颔首,算是回应。
苏瑶开心地笑着,目光扫过人群,忽然看到苏辰不知何时又出现在了外围。他正和导演说着什么,目光似乎不经意地扫过她们这边。苏瑶立刻端起一盘糖霜花生跑过去:“大哥!尝尝我们做的!林野的手艺!超好吃!”
苏辰看着递到面前的盘子,又看了看苏瑶期待的眼神,沉默了一下,拿起一颗花生米。他剥开糖霜,将花生仁送入口中,慢慢咀嚼。
“怎么样?”苏瑶紧张地问。
“嗯。”苏辰应了一声,语气平淡,“还可以。”
苏瑶撇撇嘴:“就‘还可以’啊?大哥你真没口福!”
苏辰没理会她的抱怨,目光却越过她,落在了不远处的林野身上。林野正安静地收拾着操作台,夕阳的余晖勾勒着她沉静的侧影。苏辰深邃的眼眸里,似乎掠过一丝几不可查的审视。
而林晚,则趁着众人不注意,悄悄溜到苏辰助理身边,小声问:“那个……苏总……饺子……吃了吗?”她脸上带着紧张和期待。
助理微笑着点点头:“苏总带回去了。”
林晚眼睛一亮,脸上再次绽放出灿烂的笑容。烟火气里的喧嚣渐渐散去,但糖霜下的微澜,和某些悄然滋生的情愫,却如同那裹在花生外的甜蜜外壳,在无声地凝结、发酵,等待着下一次的升温与碰撞。
聚光灯下的成长与暗处的涟漪
《美食合伙人》的录制进程已过半,热度如滚雪球般攀升。苏瑶和林野这对“姐妹合伙人”的组合,在一次次挑战中碰撞出奇妙的火花,牢牢占据着话题中心。
林野凭借其沉静如水的性格和近乎苛刻的技艺追求,每一次出手都堪称惊艳。无论是第一期那碗直击心灵的清汤面,还是第二期那只展翅欲飞的糖画凤凰,都让观众叹为观止。网络上,“技术流天花板”、“人狠话不多”、“清冷女神”等标签牢牢贴在她身上。她的微博(虽然依旧荒芜)粉丝数呈几何级增长,私信箱塞满了各种合作邀约和粉丝表白,但她置若罔闻,仿佛那喧嚣与她无关。她的世界,似乎只存在于灶台前、食材间,以及……苏瑶偶尔咋咋呼呼的打扰里。
苏瑶的变化则更为外显。她不再是那个只会对着镜头摆造型、被油烟呛得咳嗽的娇气大小姐。在一次次手忙脚乱、失败又重来的过程中,她开始真正理解烹饪的乐趣与不易。她学会了更专注地处理食材,虽然刀工依旧笨拙,但至少不会再切到手;她学会了观察火候,虽然偶尔还是会炒糊,但不会再惊慌失措地尖叫;更重要的是,她学会了如何更好地与林野配合——在她需要时递上工具,在她专注时保持安静,在她成功后送上最真诚、最热烈的欢呼。她身上那股不服输的韧劲和天然的亲和力,让她在节目中圈粉无数。“作精”的标签逐渐淡化,“努力”、“可爱”、“姐妹情深”成了她的新代名词。她和林野,一个像沉静的深海,一个像奔涌的溪流,奇异地交融,产生了令人着迷的化学反应。
第四期“异域风情”的主题,她们选择了东南亚风味的咖喱虾。林野站在灶台前,神情专注地处理着各种香料——香茅、南姜、柠檬叶、咖喱粉……她的动作精准而流畅,每一种香料的分量、加入的时机都恰到好处。小铜锅里,椰浆与香料在高温下交融翻滚,散发出浓郁而复杂的异域香气,弥漫在整个录制现场,引得其他嘉宾都忍不住侧目。
“哇!好香啊!”齐瑞吸着鼻子凑过来,“林野姐,你这咖喱酱也太绝了吧!光闻着就想吃!”
林野没抬头,只是专注地搅拌着酱汁,确保每一处都受热均匀。
苏瑶则在一旁处理着新鲜的大虾,她小心翼翼地剪去虾须、挑去虾线,动作虽然比不上林野的利落,但已经比第一期时熟练沉稳了许多。“林野,虾处理好了!”她将一盘晶莹剔透的虾肉递过去。
林野接过,微微颔首,将虾肉倒入沸腾的咖喱酱汁中。鲜红的虾肉在浓郁的金黄色酱汁中翻滚,迅速卷曲变色,散发出诱人的鲜香。最后撒上翠绿的香菜末,一道色泽诱人、香气扑鼻的咖喱虾便完成了。
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