“妈妈,你快看,姐姐好厉害,她会变魔术!”
林秀伸着脑袋朝里看去,正好看到时安拉好的面条,根根分明,瞧上去每根面条粗细分毫不差。
她很确定,孩子爸爸绝对不会这一手。
想到这里,林秀心里浮现一抹疑惑,想到便问,“安安,你怎么会拉拉面?”
时安手上动作不停,声音脆亮道:“妈妈,你忘了吗,上次我们去拉面馆,那个拉面师傅就是这么做的啊~”
林秀回想了一下,貌似是这样,但当时她的心思在其他上面,还真没注意。
知道原因,她心中的疑惑瞬间消失。
短短几天,她已经接受了自家女儿是个天才。
那双舌头,灵敏到可怕,有时想起来,她都有些自责,自己之前做的那么难吃的饭,安安竟然全部吃的干干净净。
还是她没用,让两个孩子受罪了。
背对着她的时安,像是有读心术一般,说,“妈妈,我的舌头是随着我长大,才变的灵敏的,你不要多想哦~”
林秀眼睛瞬间红了起来,她怎么可能听不出,这是孩子在安慰她。
厨房里,时安将拉好的面条丢进沸腾的锅里,转身接着开始拉面。
几分钟后,时安将所有面团变成了根根分明的细长面条。
同时,锅里煮好的面条,也被她捞进装了冰水的盆里。
“小瑾,可以吃饭了。”
过了冰水的面条,口感更有韧性,搭配上时安炸好的辣椒油,再放上黄瓜丝,胡萝卜丝,绿豆芽,鸡丝等配菜。
然后就是蒜水,醋,生抽,花生碎,芝麻酱等佐料。
时瑾洗干净手后,眼巴巴盯着时安手上的动作,小脑瓜子随着上下起伏的盆,一上一下。
面条与各种食材混合在一起,与酱料充分搅拌,红红绿绿的各种配菜,加上酸辣可口的香味,还没尝,就让看着的人知道,吃起来味道绝对不差。
‘吸溜~’
时瑾闻到酸酸辣辣的香味,嘴里不停地分泌口水。
太香了。
“碗。”
时安将拌好的凉面拨进他的碗里,便让他出去。
下一锅,她将拉好的拉面,全部丢进锅里。
餐桌上,时瑾先是端着碗到林秀跟前,用筷子夹起面条,举到她嘴边,一脸期待道:“妈妈,你先吃一口,快尝尝。”
林秀垂眸,白色的陶瓷碗里,粗细一致的面条,染上红油,搭配着绿色的黄瓜丝,橘红色的胡萝卜丝,以及其他配菜,色彩鲜艳,看上去很是诱人。
麻辣鲜香的辣椒油更是散发着辣味,与黄瓜丝等蔬菜丝的浅浅味道交融,无时无刻不在彰显着存在感。
林秀喉咙不自觉的涌动了几下,张开嘴吃下。
“唔!”
她的眼睛一亮。
好吃!
被凉水冰过的面条,吃起来怎么这么筋道有弹性?
不同于之前面条的口感。
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