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第1547章（第1页）

驿站大堂更是让岭南来客开了眼。地面铺着厚实的青石板，打磨得光滑。靠墙砌着一排长长的、用青砖垒砌的奇特“床铺”，上面铺着厚实的草席和整洁的靛蓝粗布被褥。更奇特的是，这“床铺”的砖壁竟是中空的！伙计用铁钎拨开一处砖口，一股带着硫磺味的灼热白气猛地窜出，很快又消散在空气中。伙计熟练地往里面添了几块乌黑发亮的石炭，再用泥封好口子。

“这……这是睡觉的地方？底下烧火？”顾思礼指着那冒着热气的砖床，一脸匪夷所思。岭南冬日阴冷潮湿，取暖靠火盆，烟熏火燎，何曾见过这等将暖意砌进墙里的手段？

“这叫‘火炕’。”一个驿站老管事正好经过，笑着解释，“底下通着火道，烧上石炭，整铺都热乎！外头冰天雪地，躺上面也冻不着！比你们南边那湿冷的被窝强多啦！”

顾思礼和其他岭南官吏面面相觑，伸手摸了摸那厚实的炕面，入手果然一片温烫！想象着寒冬腊月躺在上面酣眠的景象，不由得心生羡慕。

晚饭时分，驿站宽敞的饭堂里更是香气四溢。巨大的木桶里盛着雪白喧软、散发着浓郁麦香的大馒头，一个个足有成人拳头大。

这在岭南是稀罕物，岭南主食是稻米，面食多是精细的点心。几个岭南书吏衙役看着那白花花的馒头山，眼睛都直了。

更让他们挪不开眼的是伙房门口那口热气腾腾的大锅。锅里翻滚着浓稠的汤汁，大块带骨的羊肉在里面沉浮，奶白色的汤面上漂浮着翠绿的葱花和一层诱人的油花。

浓郁的肉香霸道地钻进每个人的鼻孔，勾得腹中馋虫疯狂叫嚣。伙夫正用长柄勺舀起滚烫的羊汤，浇在粗瓷海碗里事先放好的、撕成小块的死面厚饼上，再撒上一把碧绿的香菜末。

“羊……羊肉汤泡馍？”一个岭南书吏咽着口水，小声念着木牌上的字，声音带着颤。岭南也吃羊，多是红烧或炖煮，这般豪放的奶白浓汤配着死面厚饼的吃法，闻所未闻。

“尝尝！管够！”老管事热情地招呼着，“咱北地的羊，喝山泉水吃沙葱长大的，肉嫩不膻！这馍泡透了汤，吸足了肉味，那才叫一个美！”

岭南众人学着北地行商的模样，领了海碗和汤勺，小心翼翼地端着滚烫的羊肉汤，找位置坐下。赵头儿迫不及待地用勺子捞起一大块带骨羊肉，吹了吹，顾不得烫就咬了一口。

肉炖得酥烂，入口即化，浓郁的肉香混合着骨髓的鲜甜瞬间在口腔炸开，没有预想中浓烈的膻味，只有纯粹的鲜美！他眼睛猛地瞪圆，喉咙里发出满足的咕哝声，也顾不上烫了，埋头猛吃起来。

孙瘸子则盯着那死面厚饼，学着旁边人的样子，笨拙地用手把饼掰成小块，泡进浓汤里。吸饱了羊汤的饼块变得绵软厚重，咬一口，滚烫鲜美的汤汁混合着面香在嘴里迸发，烫得他直吸凉气，却舍不得停下，额头很快沁出汗珠。

陆家女眷们小口喝着汤，感受着那从未有过的浓郁奶香和暖意顺着喉咙滑下，驱散了旅途的寒意。

连病弱的孩子们，闻到这诱人的香气，也挣扎着坐起来，小口小口地啜饮着大人喂到嘴边的热汤，苍白的脸上终于有了一丝血色。小木头捧着比他脸还大的碗，埋头吃得专注，小花则好奇地用勺子搅着碗里的汤，看着那沉浮的羊肉块和吸饱了汤汁、变得金黄的饼块。

顾思礼看着碗里奶白的汤和厚实的肉块，又看看周围埋头苦吃的岭南众人，再看看驿站窗外那高耸的水车和远处裸露的灰褐色矿山轮廓。

他端起碗，喝了一口滚烫的羊汤，那浓郁霸道、与岭南清甜汤水截然不同的滋味，如同一个沉重的烙印，烫在了他的认知里。

饭堂里充满了呼噜噜喝汤的声音、咀嚼死面饼的厚实声响、以及岭南人满足的叹息和低声惊叹。空气里弥漫着羊肉的浓香、麦粉的甜香、还有石炭燃烧后残留的淡淡硫磺味。这些味道混合在一起，构成了北境给岭南来客的第一顿、也是最深刻的“接风宴”。

竟感觉到了满足

季如歌坐在角落一张单独的方桌旁，面前也是同样的羊肉汤泡馍。她吃得安静而迅速，对周围的惊叹充耳不闻。

窗外，北境的夜幕悄然降临。驿站屋檐下，那些镶嵌在琉璃罩子里的“路灯”被伙计用长杆依次点亮。

橘黄色的、稳定而明亮的光芒，瞬间刺破了深沉的暮色，将驿站宽阔的院落和门前那条笔直的柏油路，照得亮如白昼，一直延伸向远方的黑暗。

岭南众人被这骤然亮起的光芒吸引，纷纷挤到窗边，看着外面那一片不属于星月、却比星月更亮的“白昼”，发出更大的、难以置信的惊呼。

驿站橘黄的路灯光芒刺破深秋寒夜，将青石板院子照得纤毫毕现。岭南众人挤在暖烘烘的饭堂窗边，望着外面那片亮如白昼的“奇迹”，久久回不过神。直到老管事吆喝着熄灯安歇，才惊觉夜已深沉。

翌日拂晓，干冷的空气里凝着白霜。众人被催促着起身，睡惯了岭南潮湿草席的身子陷在暖烫的火炕上，竟有些恋恋不舍。饭堂里热气腾腾，昨夜那霸道的羊肉汤香气换成了另一种奇异的焦香。

巨大的蒸笼揭开，白茫茫的热气扑面。里面躺着的却不是雪白的馒头，而是一个个圆滚滚、深褐色、表皮龟裂出焦糖色纹路的东西，比拳头还大，散发着浓郁的小麦焦香和……一丝隐隐的甜味？

“这……这是何物？”赵头儿凑近蒸笼，抽着鼻子，指着那褐色疙瘩，“馍？怎地是这颜色？”

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