偷师!王大锅从牙缝里挤出两个字,伤腿因愤怒而颤抖,"他们偷了咱们的椒盐配方!"
"不止。
苏香辣的声音冷得像冰,短刃在袖中无声出鞘半寸,""看那裹粉。"
"
涂抹了辣椒粉的鸡被放入一盆浑浊的乳白色浆液中浸泡,随后裹上一层淡黄色的粗粒粉末。
这流程,与他们的分子裹粉""技术何其相似!只是用料粗糙了许多,手法也生疏,但核心思路如出一辙!"
不可能!谢金勺脸色煞白,"分子裹粉是咱们独门秘技!他们怎么会…"
林霄的左手掌心突然传来一阵灼痛。
饕餮令的印记在发烫,不是贪婪的灼烧,而是一种被亵渎的暴怒。
他猛地意识到什么,转头看向苏香辣:"那夜你潜入敌坊,除了看到赵黑椒,还发现了什么?"
苏香辣眉头紧锁,回忆道:"灶台…油锅…还有…"他瞳孔突然收缩,"一堆鸡毛,和几个空陶罐。
"
陶罐…""林霄的心沉了下去。"
他们用来盛装"椒盐圣粉"和裹粉原料的,正是从车马店搜罗来的旧陶罐!用完后随手堆在角落,谁会想到敌人连这都不放过?那些罐壁上残留的粉末,足以让专业的香料师分析出大概成分!
香酥鸡!新鲜出锅的香酥鸡!伙计的吆喝声打断了他们的思绪。
第一只鸡已下锅油炸,用的是廉价的豆油,但高温下依然爆发出诱人的香气。
那金黄酥脆的外皮,那滋滋作响的油泡,那扑鼻的椒香,活脱脱就是他们"椒盐脆皮仙鸡"的拙劣模仿版!
更致命的是价格。
五文!只有他们定价的一半!还送鸡毛毽!这根本不是商业竞争,这是赤裸裸的倾销!是要用赔本的价格,活活挤死他们!
尝尝!都尝尝!伙计将炸好的鸡撕成小块,分发给围观的人群。
不少人接过,迫不及待地塞入口中。
嗯!香!
辣得过瘾!
皮是脆的!
才五文?来两只!
此起彼伏的赞叹声如同一把把尖刀,捅在"麦肯雍"众人的心口。
更让他们心惊的是,那鸡的味道虽然远不如他们的"分子脆皮"版本,但胜在价格低廉,对普通百姓而言,已是难得的美味。
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