按照蔺仙往常的模样,这茶馆肯定不是什么正经茶馆,她自然要拒绝,没想到还未等她开口,蔺仙便主动出声,向她解释道:“此次定是正经茶馆,并未有男子在侧。”
怕她再次拒绝,蔺仙再次出声:“你们那食铺煮的汤很鲜美是不错,可总有些喜爱饮茶之人,不如一同前去,我送你些茶叶,那家茶馆后方有家茶园。”
能够现摘现炒还是挺有吸引力,穆思淼朝蔺仙摆了摆手:“送还是罢了,我自己出银两就可。”
听到她说这句话,蔺仙便知晓穆思淼是同意要去茶馆,于是她便朝马夫喊了声,马车朝城外走去,最终停在一家茶馆前。
说是茶馆,不如说是摊子,装修很是简陋,可摊子前人却不少,两人稍微等了会儿才等到两个位置。
穆思淼对茶并没有太多了解,她坐在一侧,听着蔺仙点茶,随后又加了一盘糕点。
“铺子后便是茶园,能够亲自前往去摘茶叶,不过得在她们的指导下去采摘。”看样子蔺仙像是熟客,穆思淼闻言点头,向她询问,“这茶园里的茶叶是不是稍贵些,毕竟是现摘现炒的。”
“与铺子里相差无几,她们不会帮我们采摘,只提供炒茶。”蔺仙说完不久,一男子便带着工具走来,跪坐在两人身侧,候汤、热盏、置茶、调膏、击拂和奉茶①,一整个流程下来,穆思淼看得眼花缭乱,不过味道确实比往常用热水泡出的细腻。
待男子离去后,穆思淼捏着茶盏,与蔺仙示意后垂头抿着茶水,喝过半杯后看过去:“味道不错,这是什么茶?”
“此茶名为青茶,味道很是浓郁,稍后我们就去采摘这种,或许你要其他的品种也可?”
穆思淼对茶不太了解,既然蔺仙也说青茶味道不错,她便选了这种,总归是都是茶叶味儿。
茶糕虽吃着有些甜腻,但喝过茶后味道也能冲淡些,不知不觉,一盘茶糕就被两人吃完,正当男子打算来帮两人添茶时,蔺仙抬手阻止他,随即带着穆思淼走向后方的茶园。
茶园前有个柜台,一女子鼻梁搭着叆叇,听到动静后朝蔺仙点头:“蔺掌柜今日是有空闲了,这位我倒从未见过。”
对方确实与蔺仙很熟。
穆思淼未出声,蔺仙则抬手向她介绍着:“这是穆掌柜,她最近开得食铺可是蒸蒸日上,这位是王掌柜,是茶园的掌柜。”
“是吗?什么时候有空我也得去尝尝。”茶园掌柜说着,穆思淼也知晓她这是在客气,于是也向她扬起笑,“那敢情好,王掌柜来时直接找我就好。”
寒暄一番过后,王掌柜便带着两人往后门走去,映入眼帘的是一片碧绿,即便还未采摘,她就能闻到一阵清香。
王掌柜朝一旁扬了扬手,立即有两人拿着茶框走来,她接过后递给穆思淼和蔺仙,随即她看向蔺仙:“蔺掌柜应当不用我教了吧?”
“穆掌柜也不用你来,稍后我教她就是,王掌柜去忙吧。”蔺仙将活计揽到手里,王掌柜看上去也很信任她,随即便转身回到铺子里,留下穆思淼站在原地。
“蔺掌柜,我可得提前说过,我真从未做过这事儿,待会儿可别嫌我慢。”
蔺仙率先往前走,顺着地渠走到茶园里,向穆思淼边示范边解释着:“掌心向上,用拇指和食指夹住新梢的采摘部位,食指向上稍为着力,使所采的芽叶落在掌心上①。”
看着她将掌心捏着的放到茶框里,穆思淼也学着她的手法,把茶叶尖掐出来,随即看向蔺仙。
“这样对吗?”
看上去是有些细节错误,蔺仙手把手教过她,这才满意点头。
蔺仙家中还有上次所采购的茶叶,因此今日两人所采摘的都会给穆思淼,虽说食铺所需应当不少,但她方才悄悄瞥了一眼,价格属实算不上便宜,得30文一斤。
虽说在食铺的一盏茶能泡好几次,可这价格也稍微有些贵了。
“够了,就这些吧。”眼看蔺仙采茶叶有些上瘾,茶筐里的嫩叶几乎要溢出来,穆思淼有些心痛她的钱袋。
蔺仙听到她的话,把手中的一把嫩叶放进茶筐,看向她的时候面前还有些意犹未尽:“就这些吗?够吗?”
“够了。”穆思淼无奈摇头,拿过她的筐往回走,生怕她继续采摘。
穆思淼走到王掌柜面前,将两筐嫩叶递过去,她接过先称量过,随后递给一旁的帮工,让她搬到后院去炒茶。
“既然是蔺掌柜的友人,自然得便宜些。”王掌柜说着,拿出算盘扒拉着,最终算出了50文的价格。
原本是30文一斤,她方才凑过去看过,这两筐一共有两斤二两,更别说还有炒茶的手工费,还真是便宜了不少。
穆思淼利索地把铜板递过去,与蔺仙一同走到院里净手。
“多谢。”
突然得到穆思淼的道谢,蔺仙还有些没反应过来,望着她怔愣的模样,穆思淼这才轻笑一声:“借蔺掌柜的面子,我才有机会得了少银两的便宜。”
“这算什么,我同她自幼便相识,她也不差这点铜板。”蔺仙虽没说王掌柜的身份,可既然与她自幼相识,这身份肯定非富即贵,来城外开茶馆倒挺令人意外。
不过也是,总得有个营生。
“原来如此,不过她为何把茶馆开在这城外。”穆思淼思索着,说不定能与这茶园做些合作,虽说她现在还未想到,不过多个朋友多条路。
蔺仙轻嗐一声:“这儿本是她父亲的庄子,自从她父亲去世后,她便独自住在这边,而她母亲则是万岩州的知州。”
万岩州,穆思淼记得,好似是不远处的州府,如若能与她打好关系,说不定往后的食铺能往那边开。
待茶叶炒好后,穆思淼接过包装好的茶叶,走到王掌柜身旁向她道谢,随后又拿过纸张写过她食铺的位置,又朝蔺仙笑了笑:“王掌柜何时有空能够来我食铺尝尝味道,到时我备好一桌菜与好酒,我们三人不醉不归。”
王掌柜当初说要去尝尝不过是看在蔺仙的面子上的说辞,她还未拒绝,就听到蔺仙扬声大笑道:“你竟也会主动说出饮酒二字,那我们必须得去一趟了。”
她说完,朝王掌柜挥挥手:“王妤,你定要去尝尝,这穆掌柜手艺一绝,她食铺里的吃食定然是你从未吃过的。”
既然蔺仙如此说着,王妤便点头朝穆思淼笑了声:“那我便不客气了,过几日我便过去,我会先找蔺掌柜,到时我们一同过去就是。”
“那敢情好。”穆思淼又多奉承两句,随后与蔺仙一同坐回车中,她瞬间收回笑容,捏了捏有些发僵的脸侧。
“你今日也太过反常了,那笑容挺谄媚。”蔺仙果然看出她的不对来,穆思淼也并未觉着有何不妥,毕竟往后总得求她做事。
穆思淼朝她摊了摊手:“无权无势,我自是要寻些出路。”——
作者有话说:①:百度知道——掐茶叶技巧:提手采法
第107章第107章共事
这些都是穆思淼的本事,蔺仙也并未打算阻拦她,毕竟都是做生意,谁不想多开几家铺子,多赚些银子。
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