红汤渐渐在铜锅中翻滚起来,浓郁的、霸道而诱人的麻辣辛香混合着牛油的醇厚气息,瞬间在小院里弥漫开来。
霸道地驱散了深秋傍晚的寒意和之前鲶鱼精残留的腥气。
而清汤锅底沸腾之后同样散发出一股香味,让人闻了之后不禁胃口大开。
秦明将铜锅端到院子中央的石桌上,又将腌制好的鱼片、洗净的蔬菜、还有特意留出来的鱼鳔等琳琅满目的食材一一摆开。
暮色四合,天边最后一抹晚霞将河面染成瑰丽的紫金色。
木屋小院里,炭火彤红,铜锅咕嘟作响,红油翻滚,蒸汽氤氲。
秦明舒服地坐在石凳上,深吸一口这混合着麻辣、牛油与草木清香的独特空气,脸上露出由衷的惬意。
“啧,依山傍水,吃着火锅……这滋味,神仙来了也不换啊!”
他以前经常刷到那种野外做饭的视频。
冰天雪地,青山绿水,配上一首非常解压的小曲,非常舒服。
他夹起一片腌制好的、晶莹剔透的鲶鱼片,在翻滚的红汤中轻轻一涮。
鱼肉瞬间变色卷曲,沾染上诱人的红油。
他吹了吹气,迫不及待地送入嘴里。
“嘶——呼!”
滚烫、鲜嫩、麻辣瞬间在口腔炸开,鱼肉入口即化,毫无腥气,反而带着一种奇特的、被神力果激发出的极致鲜美和弹韧口感。
麻辣的刺激过后,是牛油的醇厚回甘,以及神力果赋予的那一丝若有若无、却直达灵魂深处的暖洋洋的生命活力。
“绝了!”
秦明眼睛一亮,大呼过瘾。
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小花早已被这香气勾得坐不住了,眼巴巴地看着锅里翻滚的美食。
秦明笑着给她夹了几片牛肉卷和鱼肉,刚要放到清汤里煮,却被小花打断。
“我要吃和老爷一样的。”
秦明愣了一下,随后笑着解释。
“真的?我吃这个可是很辣的,你之前吃过的。”
小花看着那翻腾的红色汤底,坚定的点点头。
秦明无奈将肉放到麻辣烫里当中煮熟,随后捞起放到了小花的小碗里。
“小心烫啊。”
小花哪里还顾得上烫,学着秦明的样子,鼓起小腮帮呼呼吹了几下,就迫不及待地将鱼片塞进嘴里。
“呜——!”
小丫头瞬间瞪大了眼睛,小脸以肉眼可见的速度变得通红,额头冒出细密的汗珠,小手不停地在嘴边扇风。
“好……好辣!好烫!但是……好好吃!”
她被辣得眼泪汪汪,却根本停不下筷子,一边吸气一边又伸向碗里的青菜。
秦明看得哈哈大笑,又给她倒了杯清水:“慢点吃,没人跟你抢!喝点水。”
看小花吃的开心,秦明也是欣慰的笑了笑。
随后给自己倒了一杯酒。
这就是在黑石城买的,算是城里面比较着名的酒肆。
这酒虽然比不上前世喝过的那些白酒烈,但是也自有其特色。
清冽回甘,自带一股香甜之气。
和前世那些酒比起来,这酒更像是饮料。
不过这也正合秦明心意。
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