韩大娘正带着赵大等人在晒场上翻晒最后一批麦粒。
铁柱则刚忙完猪圈的活计,提着桶从那边过来。
张勤先看了看晾晒的麦子,颗粒饱满,成色确实不错。
他赞了几句,然后对韩大娘说:“大娘,前年咱们种过一批胡瓜(西瓜),留下的种子咱们庄上应该也有吧。”
韩大娘停下手中的木锨,想了会儿,才想起来,那种子有是有,收在仓房那个旧陶罐里,一直没动。
只是那瓜味道寡淡,费地力,后来就没再种。
“找出来我看看。”张勤道。
韩大娘便引着张勤和跟过来的铁柱进了仓房,从一个角落搬出个落满灰的陶罐。
打开封口的油布,里面果然有小半罐黑褐色的瓜子。
张勤抓起一把看了看,瓜子干瘪,个头也小。
他捻起几颗,对凑过来看的铁柱说:
“铁柱,猪场那边现在都顺当了吧?”
铁柱用粗布擦了把手,点头道:“顺当着呢郎君!按您说的法子,猪崽子都骟过了,长得快,也不闹腾。”
“几个伙计都上手了,日常喂食清扫出不了岔子。”
“那好。”张勤把瓜子放回罐子,“有件新差事交给你。带着两个细心的伙计,专门琢磨怎么把这种瓜种得更好。”
铁柱愣了一下,看着那些不起眼的瓜籽,有些不解。
“郎君,这瓜……有啥好琢磨的?往年种出来,也就解个渴,味儿还淡。”
张勤把陶罐塞到铁柱手里,领着他走到仓房门口,借着日光,随手捡了根树枝在地上划拉。
“这种瓜,是个坯子。”张勤边画边说,“你听我讲几个法子,你们试着来,每年都记下来。”
他用树枝点着地。
第一,选种,往后结瓜时,盯着点。
专挑那些长得最圆正、个头最大、掰开看瓤色相对而言最红、尝起来味道好些的瓜,单独把它的籽留出来。
第二年,就只种这些好瓜的后代。
第二,开花的时候,仔细看。
瓜藤上有的花后面带着个小瓜纽,那是母花;有的花后面光秃秃的,是公花。
找根软毛笔,轻轻扫扫公花,把沾上的黄粉(花粉),点到母花中间那根小柱子上。
这样,结的瓜就更像咱们选中的好瓜。
第三,留瓜。一根藤上,别贪多。
看到小瓜长出来,留一两个位置周正、瓜纽粗壮的,其他歪的、小的都掐掉,让养分紧着这一个长。
第四,地要松软,排水好。上足底肥,用沤熟的畜粪。快结果时,在根周围撒点草木灰。
铁柱听得半懂不懂,眼睛瞪得老大。
“郎君,这……这给瓜‘点花’?还得掐瓜娃子?这法子可从来没听过……”
张勤把树枝一扔:“没听过就试试。找块向阳的好地,搭上棚架防鸟,就当伺候祖宗一样伺候这几棵瓜。”
每做一步,啥时候播种、开花、点粉、留瓜,最后结的瓜啥样,甜不甜,都让识字的伙计记下来。
一年不成,就两年,三年。
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