“大哥,实在不好意思,你来的晚了一些。刚刚最后几条鱼,被一个大叔一起买走了!”
张雪兰擦了一把汗,给钱超和谭天福师徒两人回复说道。
“嗬嗬,姑娘,你家明天还会有卖么?”
钱超还没有说话,谭天福朝张雪兰问道。
“大叔,这野生鱼我这里天天有卖的,不过这个价格可能会有变动!”
这回林志强走了过来,跟谭天福解释说道。
林志强把手上的烟,客气的给两人递了上去。
“嗯,会便宜一点么?还是?”
接过烟后,谭天福继续问道。
“夏天会贵一些,因为鱼的损耗要大一点。冬天的话也会贵一些,因为鱼很难打到。初春跟春秋价格基本上不会变......”
林志强的解释很专业,谭天福也理解,确实是这个道理。
夏天的鱼如果没有特定的处理方式,想要安然送到县城这边来是绝不可能的。
第一次,鱼的货损接近零,这可是占了时间和方法优势的,要不然也不会只死这么几条。
不说他这些野生鱼,就连那种池塘的鱼送过来也会死不少。
“你们的鱼送货么?我是红星饭店的,我们店里平时有需要用的上你这种野生鱼!”
谭天福问道。
“送,当然能送货!叔,您留个地址,什么时候需要,我可以什么时候给你送过来!”
林志强一听国营饭店,眼睛里面瞬间来了精神。
这肯定不是小业务,县城的国营饭店就那么几家,真要是能够把自己的鱼推进去当食材,这个销量必然小不了。
“城关镇,安沙路79号,红星饭店!每天能卖个二三十条,2-3斤的鱼最好。我也好控制成本!......”
谭天福把自己的需求量和用鱼的标准跟林志强说了一遍,林志强把本子用心的记了下来。
“叔,都记下来了,如果明天早的话大概能够赶在十点半之前给您送过来!不过这个账的话.........是如何结算方式!?”
林志强直接问道。
“呵呵,结账的事你放心,还能跑得了你这点钱?我们每隔一个星期结一次账,绝对不拖欠!你家大人呢?怎么你一个小伙子来管事.........”
结账有一个星期作为周期,问题倒也是不大。
“嘿嘿......叔,铺子这里是我开的档口,我就是负责管事的!”
“你这娃娃挺有能耐啊!之前我看你做鱼那手法,感觉还挺熟练,家里有人干厨匠师傅的?”
谭天福确定好了自己的需求量后,也就不那么急了。反而现在对林志强这个卖鱼的方式来了一些兴趣。
“叔,家里就住在河边上,吃了十几年鱼了自然有点底子而已!”
林志强只是憨笑的回复了几声。
“行,回头咱们再聊,马上我就得开工,这会儿也不早了!”
打了招呼后,谭天福两人离开了鱼铺子这边。
只忙活了大半天,事情就干完了,所以下午清理鱼池,铺子卫生后,几人也就闲了下来。
“志强!咱们晚上有什么事要干的没有?”
晚上吃饭的时候,王元春向林志强问道。
“元春大哥,今天第一天开张,大家都辛苦了!
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