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第137章 虚假的和平（第4页）
廖承泽见方源过来，抹了一把脑门上的油汗，指着面前那台半成品的切条机，一脸苦笑。
“这玩意儿，太精细了。”
“按照你的要求，面片要压到0.8毫米厚，还得切出那种特殊的波浪形。”
“咱们现在的机械加工精度不够啊。”
旁边一个轧钢厂的老师傅也跟着叹气，手里拿着一根刚试切出来的面条。
“你看，这刀辊容易磨损，切出来的面条粗细不均，跟狗啃的一样。”
“这要是下了油锅，细的焦了，粗的还没炸透。”
“还有这蒸箱。”
另一位技术员指着那个巨大的铁皮柜子。
“温控是硬伤。全靠阀门估摸，弄不好还得靠工人用温度计把关。”
“蒸汽分布不均，传送带这一头的面条都蒸烂了，那一头还是夹生的。”
“最难的是油炸锅。”
廖承泽补充道：
“油温稳不住。一锅面下去，油温骤降，面条炸不透，软趴趴的没法脱水定型；火一猛，又焦了。”
一连串的问题，像是连珠炮一样砸过来。
整个技术团队的气氛都有些压抑。
毕竟，这是要在1958年的工业基础上，复刻出几十年后的自动化生产线，难度自然是有的。
方源听完，并没有表现出失望或者焦急。
他本来就是方向的提供者，不是神仙，他的记忆里边也没有参观过方便面生产车间的经历。
“廖主任，各位师傅。”
方源拍了拍那台冰冷的机器，目光扫视众人。
“有困难是正常的，要是没困难，这外汇还能轮得到咱们去赚？”
他看向廖承泽。
“廖主任，您之前不是说，已经联系了秦皇岛和天津机械厂的顶级专家吗？”
“人什么时候到？”
“已经在路上了！”廖承泽咬牙道，“这次请来的，都是咱们国家搞精密机械的宝贝疙瘩！”
“那就好。”
方源点了点头，语气坚定。
“我不懂技术，我只管要结果。”
“咱们有最好的配方，有最好的市场前景。”
“现在，就差这临门一脚。”
“廖主任，各位师傅。”
“专业的事，交给专业的人。”
“我就不信，咱们这么多人，还能让这几块铁疙瘩给难住了？”
看着方源那笃定的眼神，廖承泽和在场的技术员们，原本有些低落的士气，瞬间又提了起来。
“干！”
廖承泽狠狠地锤了一下手心。
“等专家一到，咱们就是不睡觉，也要把这骨头给啃下来！”
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