“当然是粮食!”白玉霜不假思索地回答。
“没错。”周辰点了点头,“但还有一样东西比粮食更稀缺也更暴利。”
他指了指桌上灰扑扑的粗盐。
“就是它。”
“盐者,国之大宝。”温心怡在一旁轻声补充道,“朝廷自古便行盐铁专卖。官盐价格高昂且数量稀少,寻常百姓根本吃不起。而私盐虽是暴利,却也是朝廷严打的对象,一旦被抓住就是抄家灭族的死罪。县令敢与土匪勾结走私私盐,其罪当诛。”
周辰笑了笑。
“你们说的都对。”
“但你们有没有想过,如果,我们能有一种品质远超官盐、甚至连皇宫贵族都闻所未闻的‘神盐’呢?”
白玉霜的呼吸瞬间变得急促起来!
她是个商人,瞬间就意识到了这句话背后蕴含的恐怖商机!
周辰不再卖关子。
他凭借着脑海中早已还给老师的基础化学知识,开始了他的表演。
他命人取来一口大锅,将苦涩的粗盐全部倒入锅中加入了足量的清水。
然后用木棍不停地搅拌,使其充分溶解。
很快,一大锅浑浊不堪的盐水便出现在了众人面前。
水面上还漂浮着各种各样的杂质和泡沫。
“过滤。”
周辰吐出了第二个词。
他让秦氏姐妹取来了几层最细密的麻布将其蒙在一个木桶之上。
然后将浑浊的盐水一勺一勺地倒在麻布上。
浑浊的液体顺着麻布缓缓渗下。
而那些肉眼可见的杂质则被留在了布上。
木桶里收集到的盐水虽然依旧有些泛黄,但比起之前已经清澈了许多。
“蒸发。”
周辰吐出了第三个词。
他将过滤后的盐水重新倒回洗净的铁锅之中,然后架在火上开始用大火进行熬煮。
大量的水蒸气升腾而起,在屋子里弥漫开来。
随着水分的不断蒸发,锅里的盐水变得越来越浓稠、越来越浑浊。
锅壁之上也开始渐渐地析出了一层白色的结晶。
所有人的眼睛都一眨不眨地盯着锅里。
她们的心跳也随着锅里“咕嘟咕嘟”的沸腾声而不断加速。
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终于。
当最后一滴水分都被彻底蒸干之后。
一副让所有人都不敢置信的奇景出现在了她们的眼前!
只见铁锅的底部。
赫然出现了一层厚厚的、雪白细腻得仿佛冬日初雪般的白色结晶体!
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