李二虎连连点头。
回到村子口,两人刚把猪拖进自家院子,就引来一群孩童围着看。
“哇!野猪!”
“好大!”
几个小的还想伸手去摸,被宋仁泽一声喝住:“别乱碰,血腥。”
孩子们吓得跑了几步,又在远处偷看。
李二虎得意得像他自己打的似的,“快看快看!这猪怕是有一百五十斤!仁泽哥一叉就给它弄死了!”
宋仁泽皱眉:“别瞎说,我那叫补刀。它是死在铁夹上的。”
“嗐,一个意思。”
“不一样。”宋仁泽语气严肃,“猎户不能夸嘴,嘴大灾大。”
李二虎缩了缩脖子,不敢再多说。
到了后院,两人先把猪倒吊起来放血,然后开始开膛破肚。
李二虎虽不是第一次见,但每次见都忍不住咽口水:“仁泽哥,你割得可真快。”
“刀顺了就快。”宋仁泽手起刀落,皮子整条翻下来,“你记着,皮别割破,一破价就掉一半。”
李二虎认真点头,只觉得跟着宋仁泽学东西,比在家被他爹骂强得多。
处理完猪,已经是傍晚。两人把肉按前腿、后腿、里脊、排骨、五花等部位一一分好,放入木盆盖上麻布。
宋仁泽拍了拍手:“行,明早天不亮出发去镇上。二虎,你回去歇。”
“不不不,我就在你家睡!”李二虎搓手,“明早跟你一起去。”
宋仁泽瞥他一眼:“不怕你娘骂?”
“我跟我娘说今儿赚大肉,她肯定不骂。”
宋仁泽笑,“那就去灶房铺个草席,别吵醒我弟。”
“得令!”
夜深。
宋仁泽将刀擦得锃亮,挂在墙上,看了眼外面晒着的猪皮,检查了一遍捆好的肉。
李二虎在灶房里翻来覆去,睡不着:“仁泽哥,你说明儿能卖多少?”
“看价。”
“那……大概呢?”
“百斤猪,卖一百来文银子不难。”
“哇!”李二虎忍不住叫出声。
宋仁泽敲墙:“睡觉。”
“睡睡睡!”
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