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第236章 腌海雀（第2页）
它是把鲱鱼用盐水泡完，直接封进罐头里自然发酵，那味儿，别说吃了，闻一下都能让你脑颅炸裂，怀疑人生！”】
“政府还管开罐头？”
嬴政猛地坐直身体，眼神里满是难以置信，“大秦律法虽严，也没管过百姓吃啥、怎么开食物！”
“这鲱鱼罐头得臭到啥程度，才能让官府专门立规矩？”
李斯在旁躬身，声音里也带着惊讶：“陛下，怕是这臭味已经影响到邻里安宁，才会有此规定。”
“寻常食物再臭，也不至于让官府出面，这鲱鱼罐头，真是‘臭出了境界’。”
刘邦摸着鼻子，仿佛真能闻到那股味：“朕要是在睿典，谁敢在俺家附近开这罐头，俺非把他的罐头扔了不可！”
“这味儿要是飘进朕家，朕家的狗都得绕着走！”
萧何也点头：“发酵食物俺懂，可发酵到官府都管，这瑞典人也太能忍了，换做咱汉朝百姓，早把罐头扔河里了。”
【“终于到第1名了——腌海雀！
这玩意儿称第二，没人敢称第一，是实打实的‘世界最臭食物’！
每年夏天，北极的应纽特人会抓一堆海雀，先把海雀脖子拧断
然后一股脑塞进掏空内脏的死海豹肚子里，再用石头压严实，让海雀在海豹体内自然发酵三个月！
吃的时候更绝：把海雀尾巴上的毛拔掉，他们会直接生吃海雀的内脏】
“吸……吸内脏？！”
这话刚落，殿内瞬间安静，下一秒就炸开了锅。
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樊哙“哇”的一声，捂着嘴就往外跑，边跑边嘟囔：“不行了，俺听着就想吐，这哪是吃的，这是糟践东西！”
刘邦也脸色发白，连连摆手：“别讲了别讲了！俺这辈子没听过这么恶心的吃法，拧断脖子塞海豹肚子里发酵，还吸内脏，这因纽特人是跟自己的胃有仇吗？”
马皇后早已别过脸，眼眶都红了，声音发颤：“这……这也太残忍了，不仅吃法恶心，还这么对待海雀和海豹，俺实在看不下去了。”
朱元璋也重重拍了下案几，语气里满是震惊：“之前的臭食再离谱，好歹是‘食物’，这烟海雀，简直是‘黑暗料理’的极致！腐烂的内脏还吸着吃，不怕吃坏肚子吗？”
嬴政盯着画面里因纽特人处理海雀的场景，良久才开口，语气里满是复杂：“北极之地苦寒，或许是食物匮乏，才想出这般保存食物的法子。”
“只是这吃法，实在超出了朕对‘食物’的认知，说是‘最臭’，当之无愧。”
林远看着光屏里一片“混乱”的古人们，连忙暂停视频，笑着解释：“大家别激动！”
“这些食物都是因纽特人在极端环境下的生存智慧，他们靠这种发酵方式保存肉类，抵御北极的严寒。”
“虽然在我们看来很恶心，但对他们来说，是活下去的重要食物来源。”
刘邦缓了好一会儿，才捂着胸口道：“活下去也不能这么吃啊！俺当年在芒砀山吃野果、打野兔，也没糟践自己的胃。这因纽特人，真是太能扛了。”
朱元璋也点头：“环境所迫可以理解，可这吃法，实在让人难以接受。看来这‘世界最臭食物’，还真不是浪得虚名。”
光屏前的古人们，再也没了之前讨论臭食的调侃，只剩下对“烟海雀”的震惊和对极端环境下生存的感慨
原来，在他们不知道的地方，还有这样“极致”的食物，而这背后，藏着的是人类为了活下去，所做出的无奈选择。
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