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第125章 盐商堵门风波起崽崽闹市制盐破垄断（第2页）

他往前凑半步，声音低微但语气透着威胁：“交方子，让我们老字号统一经销，不然——”

他用玉扳指点点铺门，“断你张家漕运门路”

张大宝挺直脊背，硬声道：“此盐是郡主亲授工艺，陛下钦准售卖！来路正，工艺清，绝无问题！”

“绝无问题？不过是一个毛孩子的戏法。”马文昌嗤笑，示意举人上前。

举人推了推破旧儒巾，引经据典：“《本草图经》有云，盐色青黑为正，白则性寒有毒！此盐白若霜雪，多食伤脾，乃害人之物！”

百姓哗然，纷纷后退。

“用砒霜漂的吧！交方子让我们鉴定！”盐商们起哄：“不然拆了你铺子！”

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马文昌声音陡然拔高：“今日要么交方子，要么拆铺子！”

他挥手：“给我搜！搜出那邪门方子，烧了这破盐！”家丁们嗷嗷叫着，就要冲进门。

就这？”清脆童声穿透嘈杂。

人群分开，只见朱徵妲在沈炼等护卫下缓步走来，嫩黄宫装气场凛然：

“本郡主的方子，专治各种不服。”

“参见郡主！”马文昌等人不得不躬身行礼。

他自然认得这位风头正劲的护国郡主，但没想到郡主会亲自前来。

“这盐，是本郡主带着盐场工匠，试验了上百次，依据古法改良而成。

朱徵妲走到铺前，拿起一撮精白盐对着阳光看了看，慢条斯理地说：

“先淘洗、熬煮、晾晒，每一步都清清楚楚，何来有毒一说？”

“郡主恕罪，非是小人等不信，只是口说无凭。马文昌干笑一声，不自然的说道：“这盐如此白净，实在匪夷所思。除非…”

他故意停顿，待众人的注意力提上来时时又道：“郡主能否当场演示制作过程，证明此盐清白无毒，否则…难以服众啊！”

马文昌这话看似有理，实则刁难。

“这也是为了百姓安危着想啊：”马文昌料定小郡主绝无可能在这闹市之中现场制盐。

“这马文昌果然老奸巨猾。”毕自严和匆匆赶来的徐光启对视一眼，都皱起了眉头。

然而，朱徵妲却笑了，笑容里带着一丝“就等你这句话”的意味。

“好啊。”朱徵妲笑，“沈炼，抬东西！”

铁锅、水缸、滤布、粗海盐，瞬间摆上街心。”

“既然马东家想看，那本郡主安排人现场展示，也让天津卫的父老乡亲们都做个见证！”

朱徵妲对徐光启点点头。

“诸位乡亲，此法是郡主亲授，此乃格物致知，无半分邪术！

徐光启此刻心中激动，深知这不仅是一场技术演示，更是一场关乎国策的舆论战。

“今日便由本官现场炼制这精白盐。”

徐光启深吸一口气，走上前，动手操作起来。

点火，松木噼啪响。

“这第一步，溶解粗盐。”边解说边做：首先，将粗海盐倒入水缸，加水搅拌，大部分杂质会沉淀缸底。”

销稍停顿：“这第二步是过滤，将上层相对清澈的盐水通过多层细棉布过滤，进一步去除不溶物。”

马文昌脸色铁青，暗暗吐槽：“还真现场制作啊“

举人急道：“故弄玄虚！定有猫腻！”

一众盐商的脸上则带着不屑：“即便能制出盐，也绝不可能有店里卖的那般雪白。”

而百姓们屏息凝视，认真细看。

“这第三步是熬煮，只要将过滤后的盐水倒入大铁锅中，点燃松木，用文火慢慢熬煮。”

徐光启一边操作，一边向围观百姓解释：“郡主发现，松木文火，可使盐结晶更为细腻洁白，且带一丝松香，能祛除海盐腥气。”

在等待的过程中，众人窃窃私语：“天啦，这法子就这么公开了？那我们自己是不是也可以自己制作了呀？”

“我已看清了，郡主拿来的是粗海盐。”

这下，住在海边的人，可以自己制作了，不仅自己吃，还能卖钱。”

“嘘，不要命啦！私自制盐会不会犯法啊？”

马文昌听到这些议论，心里暗恨，他这是偷鸡不成蚀把米吗？

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