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第27章 我们本地人也没吃过（第1页）
午时。
吃饱喝足，孟鸢将昨夜腌制好的鸡肉取出。
肉块色泽鲜亮，香料已渗入纹理，轻轻一闻，便能分辨出椒盐、香辣与柠檬清爽三种气息。
她先把鸡肉按份装进竹盒，分成三类，每一类都用小竹签标明口味。
厚底深锅稳稳嵌在车板凹槽里，用铁扣锁死，半点不晃，一路推着前往杨柳书院。
杨柳书院是清水镇最好的学堂。
因山长是进士老爷，束修还算公道，还有两位秀才公当夫子，吸引了很多村里和附近镇上的书生来求学。
孟鸢不是第一次来。
周临安回来吃完午食，跟孟鸢一同回书院。
他面色有些紧张：“嫂嫂，真要在书院门口摆摊？那地方素来清静，只怕多少人会买。”
既然系统指定，那肯定能摆摊。
孟鸢轻笑一声：“我只问你，这炸鸡好不好吃？”
周临安想到中午吃的炸鸡腿，哑口无言。
是他想多了。
车子缓缓推到杨柳书院门口。
书院大门巍峨，槐树枝叶如盖。
门房老仆半眯着眼，闻到香味，立刻睁开：“哟，小娘子卖的什么吃食？”
孟鸢递上一只炸好的鸡翅，笑着道：“劳烦大爷照拂。”
老仆接过咬了一口，油汁溢满齿颊，连声点头：“那是当然，你就将推车摆在树下，不要堵门就行。”
孟鸢谢过，选好位置，点火起油。
十分钟后。
厚锅上火极快，油面逐渐泛出细密波光。
学子们陆续回来，见到树下这个小摊，不免侧目。
怎的来书院门口卖吃食了？
这会儿大家都吃饱了，怕是要白跑一趟。
离上学还有时间，学生也不急着走，几个人站在离推车不远的地方，好奇张望。
将腌制好的鸡腿放进去，油锅里的气泡翻腾不止，鸡腿块浮上来时，外皮已被热油撑得鼓鼓的，表面微微起花，金黄与浅褐交错。
孟鸢手腕一翻，漏勺一捞，热气夹着香气瞬间扑面。
腌料里的胡椒味钻入鼻腔，带着微微的辛辣，叫人忍不住屏不住气。
香辣口的辣椒粉遇油，辣香被高温逼得炸裂开来，鼻尖一痒，喉咙里涌起一股欲咳的热意，却偏偏让人胃口大开。
刚吃饱的肚子忽然就饿了。
“这是什么？”
“好香！”
“我竟然从没吃过这种食物，你们哪个本地人能说说，这是何物？”
有个隔壁镇过来的学子看着鸡腿不停咽口水，清水镇的人吃得这么好？！
早知如此他就早点听爹的，来杨柳书院读书了！
本地人也是一头雾水。
他们也是头回见这种吃食啊。
几人不由自主朝着孟鸢的小推车围了上来。
“你这做的什么吃食？怎么卖的？”
孟鸢见客人上门，脸上扬起一抹热情的笑容，便介绍起来：“此物名唤炸鸡，鸡腿三十文一只、鸡翅十文一只，鸡柳十文一小包，共有香辣、椒盐两种口味。”
“三……三十文一只？”
这也太贵了些，一只鸡的价格才八十文，虽然看到锅中那么多油已经猜到这吃食不会便宜，但还是被这个价格惊到了。
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