三味豆花……甜的是梦,咸的是泪,那辣呢?辣是命。
她心里一阵发苦,却还是笑了笑。
“好,那就做。”
她磨豆时很安静。
豆浆打得雪白,泡沫细得像呼吸。
她往锅里分三碗浆,亲自调味。
第一碗——放糖、桂花、蜂蜜。甜得温顺。
第二碗——加盐、酱、葱姜水,咸得厚重。
第三碗——掺了红椒末、陈皮屑,辣意未出,香先起。
火候一一分开,炉火在她眼里成了三种颜色。
甜那锅的火柔,咸的稳,辣的快。
她抬眼看那三团火,心里忽然一阵慌。
真要被问心,哪一锅才是我?
午后,御书堂。
太子独坐主位,神情淡淡。
几名侍卫在门外候着。
孟鸢被领进来,双手托着木盘。
三碗豆花,一碗浅黄,一碗琥珀,一碗泛红。
香气不同,却和得极妙。
太子看着那三碗,唇角微挑。
“甜者安,咸者苦,辣者醒。——你做哪碗给自己吃?”
孟鸢垂眼,语气平静。
“甜。”
“为何?”
“火太久,会苦。”
太子似笑非笑:“可甜多了,会腻。”
她沉默。
他起身,走到她跟前。
那一瞬,距离近得让她闻见他身上的茶香。
“孟氏,本宫若说,你这甜不是给自己吃的,是做给别人,你信吗?”
她抬眼,目光里藏着一点光。
“甜是借火,火是借人。殿下若要尝,请挑一碗。”
太子注视她一会儿,忽然笑。
“都尝。”
他先舀甜的,轻轻一口。
“软。”
又尝咸的,眉头微皱:“重。”
最后一口辣,眼底一闪。
“这味,最真。”
他放下勺,目光如火。
“孟氏,你的手艺,不只是安人。能惑人。”
她垂眸:“臣妇不惑,只会煮。”
“那你可知——有时候,煮得太真,也能成罪。”
这一句,让她心口一凉。
她笑得更轻:“那我便淡些。”
太子看着她,半晌,低声:“淡不掉了。”
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