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第98章 牛肉馅饼（第2页）
“娘子，这肉这么长条？”
“娘子你这浆糊怎么比豆花还顺？”
“娘子那红色的……是不是甜得能黏人？”
孟鸢懒得答，把第一条里脊放进浆糊里，轻轻拖一下，浆挂上去不厚不薄，然后把它放下去。
油面一抱，声音立刻响起来。
香气还没散开，里脊已经开始鼓气。
外皮一层层冒泡，白浆被炸得金亮，形状一点点鼓胀，看着就脆。
“娘子它在跳。”
“娘子那皮要炸裂了似的。”
“娘子这是……想让我们马上跪着吃吧。”
她翻面一次，再翻一次，让两侧受热均匀，炸到那层金色刚刚亮起来就捞出。
下一步才是关键。
她把里脊放进红亮亮的糖醋汁里。
糖醋遇到热里脊，直接“滋”了一声，像轻轻嘶了口气。
红色立刻爬满整条肉，像穿了一件亮得发光的外袍。
香味一瞬间冲开，人群像被拉住鼻子往前倒了半步。
不是酸得皱眉的酸，也不是甜得腻人的甜，而是酸里带甜、甜里带香的那种香气——
一闻就知道，咬一口得失魂。
她把第一块里脊放在竹盘里，红亮亮的外衣轻轻闪着油光。
排第一的汉子捧着，手都有点软：“娘子……我见过好看的姑娘，但没见过好看的肉。”
“吃。”孟鸢一句。
汉子深吸一口气，咬下去。
“脆——”
声音太好听了，真脆不是硬，脆里透着酥。
下一瞬，肉香跟酸甜味一块炸开。
炸得汉子眼睛直接湿了。
他声音低低的：“娘子，这肉……它是甜的。”
“嗯。”
“甜的……有点欺负人。”
“吃得惯就行。”
第二个少女吃一口就忍不住捧脸：“娘子，这味道……像有人轻轻抱住我，又轻轻推开我。”
旁人笑：“这就是酸甜。”
少女皱鼻子：“太过分了。”
第三个书院小子吃得认真，一口咬下再咬第二口，忽然扭头看孟鸢：“娘子……我觉得我今日能背两篇书。”
后面学子全骂：“吃肉吃疯了你。”
苏明拿到里脊，慢慢咬一口，眼睫微动：“娘子，你这做法……能让人乖。”
孟鸢淡声：“乖嘴就够。”
临安接过自己的那一块，咬得很轻，嘴角有一点被酸甜染红。
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