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首先,半日照与全日照的地方都行。
但全天都有光照的地方,必须要勤灌溉才行,否则缺水会影响宝塔菜的成长。
其次,种植的地方地势要高,不能积水。
否则,会对宝塔菜的成长不利。
基于这两点,苏寒准备把宝塔菜种到河畔的土坡向阳面。
这里土地肥沃,浇灌比较简单。
种植前老规矩,先除草。
苏寒拿起斧头,将梆硬的地面敲碎,挑出里面的草根。
接着,将腐熟后的羊粪与土壤混合进行翻地。
这样大大增加宝塔菜的产量。
最后就是将根茎种在沟里。
宝塔菜并不需要埋太深,大概5-8厘米就行。
片刻,种植完毕。
苏寒用水壶把宝塔菜浇灌了一遍,接着用干草与木板压在上面。
这样后天的降雨就不会影响到宝塔菜的成长。
回到家。
苏寒开始处理黄豆。
想要把黄豆从豆荚里面取出来,其实方法有很多。
一般最常见的就是摔打。
其次重物碾压与人工脚踩。
但最适合自己的,莫过于第三个选择。
摔打豆荚,虽然速度最快,但得有一个麻袋之类的容器才行。
不然,拿衣服兜住也可以。
但这样做,万一把衣服弄坏就不值得了。
而重物碾压并不适合留种的黄豆!
因为遭受重物碾压的黄豆,会降低出芽率,甚至会完全丧失。
所以,脚踩不仅安全,还特别便捷。
苏寒将黄豆倒在地上,然后用脚踩上去。
咔擦。
咔擦。
早已晒干的豆荚,遭到踩踏后,立即发出轻脆的响声。
片刻,一颗颗粒大饱满的黄豆,便从碎裂的豆荚里面掉落出来。
苏寒拿来芦苇做的扫把,轻轻将豆荚外壳扫到一遍,然后把黄豆收集起来。
接着就是重复刚才的事情。
上午十一点。
所有采集的豆荚均被处理完毕。
苏寒将黄豆收集起来,放入背篓里面进行储存。
整体算下来,大概收集了八十五斤的黄豆。
话说,这么多的黄豆。
要不要整点豆腐吃?
通常来说,一斤的黄豆大概能做出2-3斤的豆腐。
而卤水的制作方法,自己也懂。
不如试试?
反正八十多斤的黄豆,自己一个人是绝对吃不完的。
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