“还不止这些。”邱林晚面不改色地说道:“自助餐的食材都是从四季生鲜超市的供应商那里统一采购的。
不巧,我们才是最大的供应商,利润至少还要翻一倍。”
(≡^?^≡)于天赐听后摩拳擦掌:“而且每天还有不少顾客连门都挤不进去,我看这个架势,至少还能开三家自助餐厅。”
“怎么就三家?”邱林晚手指敲着桌子:“我瞧着这每天的客流量,我觉得可以开十家左右一模一样的餐厅。”
毕竟这里是京城,消费能力不是一般的强。
“媳妇,你在想什么呢?”于天赐打趣道:“你之前还说我异想天开,我们的生意现在这么火,肯定会有其他人学我们开自助餐,到时候一卷起来,我们开太多店的话,反而容易被拖累。”
邱林晚狠狠翻了一个白眼:“我能不知道这个道理吗,我只是说理论上能够开十家左右,又不是真的要开十家。”
“嘿嘿,我这不是怕你被冲昏头脑嘛?”于天赐嬉皮笑脸地说道。
(?_?)邱林晚一阵无语:“你以为我是你呀,这么喜欢冲。”
于天赐:???怎么感觉有哪里不对劲?媳妇你是不是在暗示我什么?
不过于天赐并没有深究,没皮没脸地拍起马屁:“嘻嘻,没错,我媳妇最冷静了,哪有这么容易昏头。
不过我倒是觉得我们开分店的时间应该抓紧一些,就现在这个生意的火爆程度,恐怕早就已经有人开始行动了。”
“不急,搞自助餐的水深,照猫画虎很容易赔本。”
邱林晚解释道,自助餐需要关注各项细节,就像食物的摆放也是一门学问,而且自己的各项成本也都压缩到了极致,短时间内根本学不来。
“不过就算如此,我们也应该做好准备。”
于天赐还再劝道:“不如趁热打铁,再开几家自助餐厅。
正好广云那边还在制作火锅桌,就按照他们的生产速度来开餐厅。”
“随你。”邱林晚面无表情地说道。
随后于天赐就给白斌打去电话,商量有没有类似的地方。
白斌听到后,不禁感到有些为难,因为于天赐二人的自助餐厅,已经有了不少人起了小心思。
“这个我劝你们一句,步子最好不要迈得太大。”
白斌作为长辈,委婉地提醒道。
“放心吧,白伯伯,相信您也清楚我们的能力,就算是其他人学我们,也干不过我们。”
(^_~)于天赐自信地说。
“既然你们这样说,我也不再多说什么了。”白斌说着拿出近年来京城被清算的国营单位。
“百货商场没有了,不过倒是有几家国营厂食堂打算往外承包。
如果你真打算开自助餐的话,行动可要快一些,要不然容易被别人抢先。”
于天赐听后一口答应下来:“好,我明天就去,您看方不方便?”
“没问题,明天我让人带你去看看。”
事情谈妥,于天赐挂掉电话。
次日,于天赐就前往政府,白斌也让人带着于天赐去寻找合适的地点。
逛了小一天,于天赐心里便已经有了打算,当即联系负责人。
负责人听后,讪讪笑道:“于董,这个不是我不答应,是有人也想要承包……”
于天赐听后,给对方出了个主意:“不如这样吧,还有谁打算承包,都聚在一起,进行拍卖,谁给的承包费高,就归谁,如何?”
最后负责人还是选择了于天赐的主意。
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