《双灯》之二,狐仙初临。
他拍了拍魏运旺的肩膀:“我给你讲这个故事,是想告诉你,无论做什么,若不能静心专注,便是最简单的酒也酿不好。
读书如此,酿酒亦如此。”
这一夜,魏运旺躺在酒坊楼上的小房间里,久久不能入睡。
岳父的话在他耳边回响,他想起了许多往事,也想到了未来。
窗外,一轮明月高悬,清辉洒满人间。
他起身点亮油灯,又一次翻开那本《诗经》,恰好是《邶风·柏舟》一页:“我心匪石,不可转也。我心匪席,不可卷也。”
看着这些熟悉的诗句,他忽然笑了。
是啊,他的心不是石头,也不是席子,不该如此轻易就被现实摆布。
即便是在这酒坊之中,难道就不能活出自己的样子吗?
就在这时,楼下传来一阵细微的响动。
他以为是老鼠,便提着灯下楼查看。
酒窖的门虚掩着,他推门进去,借着灯光,看见最里面那个据说存着百年陈酿的老酒瓮,似乎在微微发光。
他走近细看,却什么异样也没有。
自嘲地摇摇头,正要转身离开,忽然瞥见酒瓮的阴影处,似乎立着什么东西。
他举灯照去,发现那是一本蒙尘的古旧册子,封面上没有任何字迹。
鬼使神差地,他拾起册子,拂去灰尘。
翻开第一页,几行苍劲的字迹映入眼帘:“双灯照酒谱”。
魏运旺的心猛地一跳。
岳父刚刚讲述的传说,竟然真的有一本酒谱流传下来?
他急忙翻阅,只见册子内详细记载了“双灯照”的酿造之法,从选粮、制曲到蒸煮、发酵,每一步都写得清清楚楚,旁边还有细密的小字批注。
他的手指微微发抖,不是因为这酒谱可能带来的财富,而是因为那些批注中透露出的、对酿酒之道的精深理解。
那不仅仅是一门手艺,更是一种近乎道的追求。
这一刻,魏运旺忽然明白了。
他放下书本,不是为了向命运屈服,而是为了踏上另一条通往智慧的道路。
而这条路的起点,就在这间弥漫着酒香的作坊里。
窗外,村中更夫敲响了二更的梆子。
魏运旺小心翼翼地将酒谱揣入怀中,吹灭了油灯。
黑暗中,他的眼睛却亮得惊人,如同夜空中最明亮的两盏星灯。
酆酒生涯,或许并非是他生命的终点,而是一个全新的开始。
这一夜,秋意已深,凉风透过窗棂的缝隙钻入,带着几分萧索。
白日里的喧嚣早已散尽,酒坊里,只剩下空酒瓮散发出的残余酒香和一片死寂。
魏运旺独自一人躺在酒楼上那张硬板床上,白日劳作的疲惫让他昏昏欲睡。
突然!
“嗒…嗒…嗒…”
一种清晰而缓慢的脚步声,自楼下幽暗处响起,打破了夜的宁静。
那声音并非人常有的轻快或沉重,而是带着一种奇特的韵律。
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