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第165章 大补(第1页)

“咚咚咚......”

蜀香楼后厨,许大茂正在剁着肉馅,这活简单,有手就行,不用看刀工,就是有点累人。

“傻柱,我每天都剁肉馅,也太烦人了吧。”

“这是好事,咱们店里的四喜丸子卖的好,现在是夏天,蘑菇多,当肉卖。”

傻柱这会儿备菜,备好了菜,晚会儿还要上灶。

他早晚要当户主,不能让老爹一个人霸占着分红,他要攒钱娶媳妇。

“诶,傻柱,咱们早上就不能多蒸点白面么?”

贾东旭这会儿正在和面,这活他会干,在家里就干过,就是饭店的标准不一样。

“你傻啊,贾东旭,现在是夏天,早上蒸出来,到了晚上不就变味了么。

要让客人吃新鲜了,可不敢砸了招牌。”

傻柱对待厨艺上还是相当认真的,只要进了厨房就不能出差错,做出来的东西都是实打实的,自己个也要吃啊。

这会儿阎解成也没闲着,正蹲在那里摘菜了。

傻柱忙活了一阵就开始切肉片了,这也得多备,水煮肉片,小炒肉都得用。

还有牛肉,这可是今天的好菜,只要往门口挂着牌子,至少能吸引两桌客人。

另外还有一副猪蛋蛋,这个一般老顾客都会提前预订。

这是好菜,据说是大补的,深受中老年人的喜爱。

“傻柱,今天晚上咱们吃牛肉啊?”

阎解成下午被老爹给教训了,好在自己老爹不是二大爷,不然他都爬不起来。

“牛肉贵,肯定不能当员工餐啊。”

他们老何家也是股东,平时店里员工吃什么。

都得有数,备好了,没卖完的,过夜会坏的,随便吃。

但是贵的,好卖的这就坚决不能碰。

“诶.........”

阎解成失落了,他都还没吃过牛肉呢,等会儿要是桌上有剩下的就好了。

“贾东旭,给单独留一盘牛肉出来别动。”

傻柱忙活清楚了,就等着上客人。

“留着干嘛啊?”

贾东旭也馋牛肉啊,猪肉都还好,去市场上给钱就能买,但牛肉就不同了,忒难碰到,还特别贵。

“给宋晨光留的,他晚上过来店里吃饭,就是不知道什么时候过来。”

昨天夜里他回家的时候,宋晨光跟他交代了。

他也知道人干嘛去了,是去乡下给秦姐买毕业证去了。

等回头,他也让宋晨光去打听打听看能不能买个初中毕业证,不然别人问起来,他这个高小都不好意思说出口。

他只读到小学三年级,那会儿他还记得,当时老师让他用钢笔写字,可还跟老爹开口,就被着去学厨了。

这一学,都快十年了,没机会上学了。

“宋晨光要来啊,他一天天的不是下馆子就是在饭店打包饭盒,这日子过的也太好了。”

许大茂说着说着就羡慕了,往后他就得把日子过成宋晨光这样子。

“嗨,人工资高,关系也硬,看到这牛肉跟猪蛋蛋么,就是冲着宋晨光的面子。

再说了人家里条件还好,就前些天,宋婶儿还给送了不少荤菜到院子里,人不用攒钱,随便消费也不会过苦日子。”

傻柱想着,这才哪到哪,就饭店的分红一个月就好几百,根本花不完。

“是啊,宋叔对他真没得说。”

许大茂想着,同样是分家了,他老爹就没往院里送过东西,这真没法比。

这想想啊,心里就不是滋味,顿了下,赶忙岔开话题,转而说:“傻柱,你说这蛋蛋吃了真的有用?”

许大茂看着盆子里面的东西,突然就觉得有点发凉,这可是小猪整个猪生中挨的第一刀啊。

“谁知道了,反正上了年纪的人的都爱吃。

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