广平带着小小、小云忙着沏茶倒水。
一凡过了过目:老师和师娘、爹娘、三叔三婶、小姑、玉山、玉梅、曾山、小静、魏铭、秋花、汉斯院长、温师傅、玉莲、明天还有曾伯、杨镇长、还有广平和我、谢彬、玉霞、小小、小云。还有两个回不去家的学生。一共二十六人。吃住都要安排。
汉斯院长明天晚上还是去西京招待所。说好魏铭送过去,安排好再回来。
明天是年三十。
今天就大家吃快餐了,肉夹馍和羊肉泡馍。两种火食大家随意吃管饱管好。
一凡和广平商量,年三十吃饭是家里吃还是外面吃。各有利弊。
广平说“先去饭店看一眼啥情况?”
一凡和广平出门去周边饭店看一下实情。
在门口正好碰到谢彬和玉霞。
谢彬说“我们看了饭店情况,别想了,都爆满了,现在订桌来不及了,别想啦。”
广平说“这么邪乎?”
玉霞说“对了,就这么邪乎。都满。“
一凡也忽略了这事。
“那我们就自己动手吧。”广平说。
一凡想了想“二十六人。要做就做二十八道菜,然后乘三。就是八十四道菜。不好听,那就二十九道菜吧,乘上三就是八十七道菜了。
我们行不行?”
广平说“行,有小姑呢,小姑一个人就能做二十道菜。”
“嘿,你打算把小姑累趴下。“一凡瞪着广平。
广平说“我那么自说,你真以为我们要把小姑累趴下呀”
谢彬和玉霞哈哈的笑个不停。
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广平说“这样,咱分分工。一凡你和小姑负责十个菜。我和谢彬玉霞负责十个菜。再外订十个菜就行了。”
一凡觉得广平的主意挺好“好,那我们就订餐去。”
四个人去了两个饭店,订了十个肉菜。都是西安的特色菜。要求明天中午11点半准时做得。送到指定地点。给小费。
四个人又去菜摊,去买菜,几个人这也要那也要,一会儿功夫,就一车菜,满满当当。是马车,一大车。对了,还有大馒头、糕点、风味儿小吃、大油饼也来了不少,排叉等干炸货,这些现做都来不及了。都买现成的吧。
回到家,小静、秋花、小小和小云、还有玉山、玉梅都抢着卸车,这人多了盖塌了房真不假。这车是卸完了,堆一堆。分不出个个儿了。
一凡把小姑拉过来。指着这堆菜说“小姑,得拿出看家的本事呀,明天二十几个人吃饭,得看小姑了。”
小姑看了乐了“还是我们家一凡,什么都想着小姑,这小姑在安康就是厨子的命,到了西安,还是跑不了呀,我这命就是受累的命呀。”
广平也乐了“小姑,别怕,我们分工合作。刚才我们订了十个肉菜,明天我们以快菜为主,慢菜炖菜都订好了。我和谢彬、玉霞我们再负责十个菜,给小姑分担。给小姑留十个菜可以了吧。”
一凡说“就是一个菜分三盘,因为桌子太长,谁都够不着,所以分三盘,均匀摆放,都能吃的到。“
小姑想了想“嗯,这样不错,就这样。我做什么呀?”
“小姑,您选菜,您定好,我们再研究我们做什么,好不好?”
小姑说“那好吧,你们把外面订的菜跟我说说,我看看怎么安排好“
一凡忙把菜单递给小姑。小姑接过单子“牛羊肉有了,鱼有了,还有花蛤,葫芦头有了,白斩鸡有了,爆肚,肺头嗯,“行了,我心里有数了。”
说着小姑要过笔纸。三下五除二写完了十个菜。
一凡和广平看后齐夸小姑厉害,太棒了。
广平对谢彬和玉霞说“小姑上场了,我们的菜就好办了。大丰收、爆腌萝卜、东北大拉皮、这都算大菜。”
一凡、谢彬、玉霞都哈哈哈哈哈大笑。这得谢谢小姑。
“谢谢小姑!”四个人齐声赞美小姑。
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