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第201章(第2页)

每次说的话这个话题的时候,罗姐只是笑笑,但夏安安知道她还是舍不得在山城的孩子。

就像自己一样,每次去山城出差,心里都记挂着夏饱饱。

这天时间,夏安安找到罗姐,询问她想要学习哪种小吃。

“你就说现在的小吃街什么比较适合你们当地的口味,那差不多就是适合的。”

罗姐想了想,说:“我觉得那种串串挺不错的,所以现在试试。”

她说的是冷锅串串,现在没有正式摆摊,晴晴主动开口,就在高达兴的凉菜摊旁边放了一点,但人气挺高的。

“我觉得也行,不只是串串,还有你们山城的土豆,也可以一起售卖。”

“土豆?”罗姐一时没明白她的意思。

夏安安将自己的想法简单跟她说了一下。

“就买简单的烤土豆,虽然简单,但是吃的是那原本的土豆香。之前我没去过山城,但在那儿住了将近一个月,回来之后就对土豆念念不忘。”

因为是最简单的美食,所以并没有餐厅售卖。

现在有很多年轻人白天打工,晚上想吃点家里的味道,但是都买不到,越是家常菜,吃起来越难。

回头串串和土豆一起售卖,两种的制作方法都不难,提前准备好,就算是一个人摆摊,也没有压力。

“你们那边的口味一般都是比较重的,先卖火锅串串吧。”

夏安安按照之前卖冷锅串串的锅,又定制了几个,但是这次卖的可就不一样了。

一边重口味的火锅串串,另一边就是清淡口的关东煮口味串串。

各种各样的鱼丸,当季的新鲜蔬菜,再准备两个格子涮粉。

至于烤土豆,就更加简单了。

罗姐他们家里本来就有种土豆,到时候准备一个小型的烤炉,烤的软软糯糯的土豆从中间切开,倒上特制的辣椒粉,天冷的时候捧着……

夏安安想想就要流口水了。

现在土豆粉是准备的差不多了,但是红薯粉还不到季节。

夏安安还是准备去收一点红薯,自己做粉条。

将罗姐的事情安排好之后,夏安安开始安排高达兴的事情。

晚上的温度降低,摊位上的凉拌菜再也不像之前那么好卖,现在是时候转换一下卖的东西了。

高达兴有些紧张,“安安,你叫我过来,是……”

“是关于你的摊位,最近气温降下来了,生意不是不比之前了吗?”夏安安说。

“挺好的,就是人比起之前少了一点而已。”

高达兴已经很满足了,他这一个夏天,比之前两年都赚得多,就算这两天摊位生意不好,但也比其他工作好。

夏安安想到他可能误会了什么,说:“我现在的想法是中午的时候先卖着凉拌菜,晚上的时候尝试一下其他的小吃。”

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