郑志华连豆角都炒不熟,周振霖老师更是什么都不会……
还是要夏安安在,她们这个小餐馆才能开起来啊。
夏安安:“其实我给你写个菜单,你带别人去也可以,只要去的时间早,就能买到新鲜的蔬菜。”
“真的吗?”
韩媛不是不相信夏安安,是不相信自己。
她真的能买到新鲜蔬菜还不被对方坑吗?
“那你一会儿怎么挑选蔬菜跟我说一下,明天我带谢屿或者周老师来试试。”
自己身为店长,也要有个店长的样子。
来到这个节目十天了,她可以的!
“行,一会儿我跟你讲。”
能把买菜这个工作丢出去,夏安安也是非常乐意的。
不早起的话自己还能多睡一会儿。
“你看这个青菜,他们其实已经收拾的很干净了,没有黄叶子,没有虫眼就挺好的。”
“这个土豆,表面干净,没有坑坑洼洼的,没有发芽就行,不要买太大的。”
“这个白菜,你用手捏一下,买紧实一点的……”
韩媛点头,不是很懂,微懂……
总结一下,就是买长得好看的,水灵的,就没问题。
剩下的肉类挑选起来就麻烦了一点,“像今天我们要卖五花肉,你不认识也没关系,我们直接跟老板说。”
“啊?”韩媛不明所以,然后就听到夏安安开口。
“老板,五花肉在哪?”
“来,这两块,刚送来的,肉还是热乎的。”老板说着,丢来两块肉。
夏安安找了个袋子套在手上,给韩媛展示了一下。
“你看,新鲜的肉看上去色泽都是比较鲜亮的,今天我们买的五花肉一层肥肉一层瘦肉……”
她突然顿了一下,问:“你知道什么是瘦肉,什么是肥肉吗?”
韩媛摇摇头,眼神里满是清澈。
对方的反应在夏安安预料之中,“……这个白色的是肥肉,深色的是瘦肉,你看,肥瘦相间,这种做红烧肉最好了。”
夏安安看了一下,没有什么多余的大肥肉,直接拿下。
买菜回去路上,韩媛默默给记笔记,希望明天可以用得上。
回到餐厅时,空气依旧比较压抑。
夏安安和韩媛两人将菜放进冰箱,准备修改一下今天的菜单,再加上一份红烧肉。
“红烧肉,咱们今天买的猪肉是多少钱一斤来着?”
韩媛已经忘了,定价都变得困难。
“安安,那个猪肉多少钱?安安?”
韩媛搜寻夏安安的身影,她记得对方刚才还在大厅,怎么一转眼人就没影了?
“谢屿,你看到安安了吗?她刚才还在。”
男生看向窗外,“周老师好像是有话和她说,出去了。”
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