第528章最新章节，第1页_二两娘子+番外免费全文阅读

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沈寄顿时觉得找魏楹来是找对了。

这家伙可真够黑的，不愧‘芝麻包子’之名。

只是，用前朝古物，那成本一下子就提上去了。

看来只用自己的私房钱不够，还真得从公中抽银子。

得，也不必分那么清。

要是寻不到东西，她就把库房里魏楹那些收藏先搬来用着。

回头寻到合适的再给他换回去。

本来在沈寄看来，环境幽雅，用具精致。菜色尽量做到最好，伙计得力就差不多了。

但在扬州府这种富贵地方，的确也需要照魏楹说的这样弄得更高档一些。

不然不好下狠手宰客。

他们的目标人群就是达官贵人，完全不必替那些人省银子。

该改动、该添减的地方魏楹已经一一说给凌仕昀听了。

他觉得沈寄这个大管事找得不错，知进退会说话，精明强干。

这会儿已经去安排工匠动手改动去了。

沈寄给魏楹倒了一杯茶，“这个凌仕昀是流朱从小定亲的表哥。我就是瞅着他不错所以才让他到酒楼来，也才打定主意把流朱留在扬州的。”

魏楹恍然，“哦，我说你怎么突然就放个人在这么紧要的位置。”

宝月斋之后，沈寄又一次认真置业。

按说怎么都该放得力又放心，稳妥的人才是。

有流朱在，她自己以及娘、老子、哥、嫂、侄儿、侄女的卖身契都在沈寄手上，还有另外一些人看着。

凌仕昀便很难瞒着沈寄搞什么鬼。

“当然，得恩威并施才行。”

魏楹笑笑，“你手下的掌柜的，哪一个不是卖力干活？收入与业绩挂钩嘛。就连庞管事，我想让他回来帮我，他还有些不情愿。跟我说年岁大了，如果我有更好的人他就不想挪动了。不就是因着你让他看着淮阳六家店，油水足得很么。”

“你缺人？”

“有点儿，不过倒也不是非得老庞不可。就是位置越来越紧要，身边信得过又得力的人有点不够用。没事儿，既然庞管事你得用，他自己也乐意留在淮阳，就不去动他了。我再找就是。你这个凌仕昀不就是新找出来的，也不能光用老人。”

“雅座你看了么？”

魏楹点点头，“雅座安排得不错，尤其靠墙那张软榻很是用心。”

“咱们上楼去坐吧，说请你吃饭可不是哄人的。等会儿把招牌菜都做给你尝尝。”

一边叫了凌仕昀一声，“你把人都叫出来，我们等会儿见见。”

“是。”

这也算是让人都见见东家的意思。

她亲自定下的就是主厨这样重要的岗位了，其他的多是管孟奔走的。

她也要看看这些日子，凌仕昀把这些下属都收服了没有。

大管事每月银子不少，年底还有分红可不是那么好当的。

凌仕昀早听流朱提起过，说魏大人对魏夫人情深一片。

待她们这些陪嫁丫头最是和气规矩不过的。

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