第672章最新章节，第2页_二两娘子+番外免费全文阅读

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可是，如今想做真正的牛排也没得做。

只能用炸的了，牛里脊片成厚厚实实一片一片的，然后抹上芡粉盐这些炸。

方妈妈知道是昨天出去学的新菜色。

看这上心的样子还很喜欢，便也站在一旁跟着学。

日后奶奶想吃了，她也能做得来。

就是这买牛肉有些麻烦，健康的耕牛不让杀的。

小芝麻更是全程跟着看。买牛肉的人半天没回来，她甚至问了沈寄两遭。

“就惦记着吃。”沈寄说她。

小芝麻呵呵的笑，“连吃都不惦记了就有问题了。”

沈寄被她堵得一滞，因为这是她答魏楹的原话。

什么时候又被这古灵精怪的小丫头给学了去？

再一抬头，就看到小包子由乳母抱着，笑呵呵地也找来了。

显然是听到风声了，知道今天要吃新鲜东西。

可是，你个牙都没长齐全的，你惦记什么吃啊。

沈寄对小芝麻道：“去去去，外头等着去。不然弟弟也要闹着进来的，这厨房油烟大。等过些年正正经经该学的时候，你要是肯自觉进厨房，我就阿弥陀佛了。”

今天准备的肉是上等的牛里脊肉。

事先用菜刀的刀面将其拍薄，又割断了牛肉纹理中的筋。

用细盐腌过，裹以少量面粉。

最后用五分热的温油慢慢炸至金黄，很是能勾动人的食欲。

沈寄一开始也炸坏了一些，到后来才慢慢把握好火候。

买得肉多，她便对方妈妈说：“你们也炸来尝尝。”

厨房里做事的众人方才看她弄了一阵，都有些心痒。

只不好像小芝麻、小包子那样惦记着。

现下得了这句话，再看剩下的牛肉的确不少。

府里有头有脸的人就都有机会尝到一小块。

几个看了全程的厨娘更是兴致勃勃的想要上灶头一试。

魏楹今天本是休沐，算是去加班的。

回到家就见到小芝麻鼓着腮帮子在啃一大块牛肉。

旁边小包子也拿了块小的在使劲。

可惜他牙都没长全，吃着颇有些费力。

沈寄从他手里便拿了下来，“好了，说了你啃不动的。来，娘切小块的喂你。”

“这是什么啊？”

魏楹见沈寄又有心思捣鼓吃的了，便知道她昨晚的邪火算是发过了，便也坐了下来。

小芝麻把咬了两口的牛扒从嘴里拿开，“牛排，爹爹。还有呢，你也吃。”

说完又继续。

沈寄弄的这个要一起说是牛排，不如说像汉堡里的那一大片牛肉。

又嫩又多汁，口味也好。

而且并不是昨晚那样还带血丝的。

她让人切丁，然后喂了小包子一颗。

小家伙用力的嚼啊嚼的，眉开眼笑。

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