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第131章（第1页）
“这两道菜看着好像不难，我晚上也试试看”
“我也觉得，看着还挺简单的”
“材料也简单，主播快吃，让我也尝尝味道”
看到这个弹幕云溪说“那我开吃了哦”说完云溪就开吃了起来。
夹起一块番茄炒蛋送进嘴里，嗯还行好久没做饭了，得亏自己有厨神的手艺，不然怕要翻车。
这时直播间的观众们也通过味觉共享系统，吃到了这两道菜。
“唔，我喜欢拿到番茄炒蛋，酸甜可口的，好好吃，就是在对比下之前的吃食好像一言难尽”。
“你还不如直接说那些是猪食”。
“蒜蓉油麦菜也不错，不过这道菜适合喜欢吃蒜的，在公共场合的上班族不太适合吃，蒜味浓郁”。
“我觉得都好吃，直播这是研究了多久，做的这么好吃，感觉我之前四十多年吃的，都是个什么东西”。
云溪看着这些弹幕也开心，传递美食是件快乐的事，反正她觉得吃到美食会让人的心情变得美好。
中饭很简单，云溪很快就吃完了，这会跟直播间的观众聊天“是的，这两道菜都很简单的，而且用时也短，有急事时可以很快就让自己填饱肚子”。
“接下来，我还会研究更多的美食的，请大家多多关注主播哦，我要下啦，下午五点在继续直播，大家再见”云溪说完就关了直播，起身把餐具收进洗碗机里。
收拾完餐厅和厨房，坐到沙发上剪辑一下炒菜的两个视频，发到自己的主页里。
美食荒漠美食传播3
下午云溪没事做，准备做件旗袍，刺绣打发时间，从空间里拿出一匹芙蓉红的印花绸缎，让77扫描了一下自己的身体数据。
写下来后，开始用化粉勾勒轮廓，画好后剪裁下来。
然后云溪在面料上用，四股白线混一根银丝在旗袍的正面右下角绣上山茶花。
屋里的光线不太够，云溪拿着东西，挪到了阳台上，坐下开始了午后活动。
云溪对面那栋楼的小姐姐，原本正在晒太阳准备直播，突然就看见对面的阳台出现一个大美女，她只看见小姐姐来回三趟，拿了些东西放到桌子上，然后就坐下了。
她自己看不太清楚小姐姐在干嘛，就用直播设备对着对面小姐姐，于是她的直播画面里就出现一个在刺绣的小姐姐。
“哇这个小姐姐好漂亮”。
“她的手也漂亮，刺绣多浪费啊，该去做手模”。
“你们看看她绣的东西”。
“看这轮廓是在绣花”。
做直播的小姐姐看着云溪说“也不知道在小区能不能偶遇小姐姐”。
“那得看你们俩爱不爱出门了，要是两个宅女，你们这辈子见面的概率不大”。
小姐姐点头“也是哈”。
而云溪这边，在手指翻飞间，一朵山茶花的轮廓逐渐成型，紧接着就是布料的右下角，出现一朵朵山茶花的轮廓。
等轮廓绣完后，云溪开始为花朵填色，对面的小姐姐和她直播间等观众就这么看了一下午的刺绣，只见小姐姐手指飞快的翻飞着，然后就是一朵朵活灵活现的山茶花出现在布料上。
“不敢相信，我看了一下午刺绣”。
“小姐姐的刺绣技术好好啊”。
“像是真的山茶花一样”。
这一忙活就到了晚上四点四十了，闹钟响了起来，云溪放下手中没完成的刺绣，起身进屋开始准备今晚的直播。
云溪走进厨房拿出今晚用的食材，一斤子排、一个茄子、一个青椒。
五点云溪准时打开直播，经过中午的直播和视频的传播，晚上直播间的人数多了很多。
云溪挥手打了声招呼“直播间的各位观众你们好啊，今晚我们做的两个菜分别是糖醋排骨和地三鲜”。
“我们先把排骨处理一下，先用清水洗干净，然后剁成小块，再用冷水泡出血水捞出来沥干，还可以用厨房纸巾吸干水分，我这里为了加快时间就用厨房纸巾吸干水分了，你们自己可以看着时间选择哪种方法”。
“把茄子洗干净，去掉蒂，切成滚刀块，撒上点盐腌制几分钟，然后挤干水分，这样可以减少吸油量。”
“再来个土豆，去皮后同样切成滚刀块，用清水浸泡去除土豆的部分淀粉，控干捞出来。”
“青椒也是去蒂去籽，洗干净后切块，放在一边备用”。
“葱切成段，姜切成片，蒜切成蒜末其他的配料也准备好放在边”。
“下面，我就开始正式的做这道糖醋排骨了，我们先在锅里倒适量的油，等油七成热了再把去了水的排骨倒进去，转成用中火把排骨煎成两面焦黄色就可以捞出来了”。
“然后在另起一锅，倒少许油放葱姜炒出香味，再加点白糖，转小火把糖融化慢慢将糖浆熬至微黄色，这个时候加入料酒、生抽、醋，然后加入清水均匀的搅拌，这就是调好的糖醋汁了”。
“等糖醋汁调好后我们倒入刚刚煎好的排骨，把中火转大火等酱汁烧开后再转小火慢炖，炖的期间我们可以偶尔翻动排骨，这样既可以保证它均匀入味也可以防止排骨烧焦，等汤变得浓稠的时候排骨就熟了”。
“等汤汁收的差不多的时候，我们可以尝尝味道，再根据自己的喜好可以加点盐，然后出锅前撒上芝麻提香，也让糖醋排骨视觉效果更佳，这时我们就可以把排骨盛出来了，这道菜就做好了”。
“接下来是到素菜地三鲜，我们换个干净的锅，倒入多一点的油，烧至六成热的时候，倒进去沥干水分的土豆，转成中火把土豆炸至变面金光内里熟透，在捞出控干油”。
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