十一个月,十一生肖,十一地支,十一时辰……如今又知道了国外也有十一星座。
第进院子的修复还在进行当中,所以有六套摆设目前都在叠放在第一进当做库房用的东厢的南屋里。
赵柯是住在东厢北屋。
但第一进正房和西厢的四个包间和正房的厅用来请客刚刚好。
再搬一套桌椅等到正房的厅里就搞定了。
大灶也是一早就准备好的。
四桌菜,第一进的两个大灶就能搞定了。
传菜走风雨连廊,下雨都不怕。
碗筷什么的也有现成的。
至于厨师,程澜打电话给程昕的餐馆下了一单□□的外单。
程昕接了,到时候她和古大姐一起上门来做。
至于她自己周末的生意,原本就是淡场。居民区周末都有人在家,很少人出来吃的。
她打好底料,抄手、面条、米线这些程杳和打杂的小妹就能搞定。
炒菜就暂停一天,周末原也不会有几单炒菜的生意。
不过她用红纸在墙上特地写了个通知,说明接了上门去做的宴席的单。
老板和大师傅一起上门个雇主做客去了,当日不提供炒菜服务。
这也是昭告一下四邻,她们餐馆还接这样的单。
而且有人下这样的单,也说明她们的手艺受到认可啊。
一时间,还抬了一下餐馆的规格。
四桌,八荤四素包括一个汤。
算上买菜的钱和□□费,程昕收了程澜200块的包干价。
从买菜到收拾一条龙服务都是餐馆负责。
对程澜来说就省事省心。
程昕笑道:“这怕是你这里最便宜的宴席了。”
不过对于她的餐馆来说就是比较高规格的了,所以买菜她都会尽着好的买的。
这个价她核算过,两边都不吃亏。含人力成本她能赚五六十。
程澜笑笑,“应该是吧。不过我这又不是对外做生意,是自己在家待客。”
程澜也叫了刘权,班上的人如今对这个戴眼镜的蹭课生也是很熟了。每节课都跟着他们一起嘛。
不过京大的人一脉相传确实包容力度很大,不管师生对蹭课听的人都很友善。
程澜在京大待得还算比较自在。
唯一觉得不好的就是睡觉的环境,她很不喜欢八个人睡在一间。
这样让她睡不好。
而且小小的十几个平方挤了八个人,日常忒挤了。
要不是大一的时候时不时的就要查寝,看有没有学生夜不归宿,她肯定直接住自己家里了。
她家离京大不到十公里,每天坐公交车往返不麻烦的。单边也就十五分钟。
等之后查寝没这么频繁了,她就搬回家去住。
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