不然把照片缩小在一大张的正反面,印个几百份拿出去散发。
但如今的造价,不敢。
不过,这三种手段能吸引到的目标群体其实不多。
能吸引到的更多还是看个热闹、看个稀奇的人。就最多吸引到对来这里消费的人羡慕嫉妒恨的那一类人。
当然,他们的关注也会让有钱人更乐意来消费就是了。
针对真正消费得起的目标群体,其实还是萧应那样的推广手段最好。
在那个群体里以点带面的推广开。
就可惜她在北京认识的从商的朋友,就萧应一个。
她的根基还是太浅了。
程澜这个私房菜馆真正针对的就是经商先富起来那部分人。
另外就是厂里搞接待的席面也是她要争取的。
不过这部分人,人家厂里通常都有搞接待的小灶。
要让人家放弃自家的小灶,到她这里来招待贵客。
那得她把名气做大了,让程氏私房菜馆成为远近闻名、人尽皆知的高档接待场所之后了。
高大伯那样拿工资吃饭的,不是她的目标群体。
他昨天足足花了一个半月的工资呢。
拿工资的来,多来两次还得担心纪委查他们的收入来源呢。
军方、政界的人都不是她的目标群体。
她的目标就是商人。
高煜开上车带着程澜去河北找煤炭厂。
北京的煤炭厂得供应那么多人家,限购!而且还得优先供应工厂。
程澜这儿这么多人住。其实就她自己有北京户口,还转到学校去了。
但去得远一点,煤炭就没那么紧缺了。
他一边开车一边道:“你现在做生意主要是愁什么呢?”
程澜道:“房租不愁,我都买下来了。员工虽然多,但其实也不用愁。一个人一天才两块钱左右,比起店里的消费真的是小意思。只要有生意,人力成本完全不是问题。”
她这里的消费高,只要有生意,利润很可观的。
她做一单比昕姐开的小餐馆做二十单都赚。
任意一盘小菜的利润都比一个员工的工资高。
高煜点头,“那就是担心没生意了。其实我昨天看了看,二号厅的人对你这里挺满意的。他们现在也需要这样抬高地位的场所。”
他也是一下子就看出来了,只有二号厅才是真正的客户群体。
华国千百年来的格局都是士农工商。如今喊着以经济建设为中心,商要爬到第一位去。
至少明面上如今最受推崇的应该是商人。
商人门槛低啊,军方、政界其实都可以归入士的行列。不是改朝换代,这个阶层是比较固化的。
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