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1丝鸡面(第2页)

“莫说这些。你只需安心在家,若闲了便出门寻人聊天。我在市上的铺席已定好了,不单要卖猫狗,还将家里做的猫饭狗饭按份出售,有那爱猫犬的偶尔来买,足够我们日常所用。待本钱足了,再找新营生也来得及。”

见女儿如此说,向大娘听了也觉可行,不再多言,将水喝完,便歪在床上睡过去。

周袅袅嘴上说的其实仅仅是心中算盘的一半,她不仅要开发猫饭,还要在这北宋试试自己的宠物中医治疗。

她原是一名宠物医院的医生,日常对动物中医治疗很感兴趣,也会用针灸、推拿等中医思路医治来医院就医的宠物。但没想到在一次加班到凌晨后,居然猝死在家中。再一睁眼,就成了北宋汴京的周袅袅。

刚来的时候她便发现,这个北宋周袅袅也是一个能耐人,虽然要照顾日常病恹恹的娘亲向大娘与还没入学的幼弟祺哥儿,但凭着她勇于打拼的行动力,硬是通过缝缝补补、洗衣清扫等活计养活了一家,甚至还攒下了搬来汴京城的钱。

可惜也正是因此,身体扛不住,早早便去了,将身体让给了现在的她。既然有此际遇,她自然也应代替前身完成照顾娘亲与幼弟的心愿。而这猫狗生意,便是她给自己决定的发家路。故每日出城寻猫犬,前些日正碰上吴粪堆家小猫产子,立即与他谈好了价格。

退出正房,她向厨房行去,刚好看见几只小猫已在埋头苦吃,弟弟祺哥儿撅着屁股蹲在旁边,看得直流口水。

“祺哥儿,晚上吃丝鸡面。”她故意绕到他后面说话,祺哥儿果然第一时间扭头看她,扭头时太过用力,还差点摔倒。但他毫不在意,脸上全是惊喜。

原主之前为了攒钱省吃俭用,将身体搞垮了不说,连娘亲与弟弟也都瘦骨嶙峋。这可不行,所以她来的第一时间便决定搬家与加餐,花了几乎全部积蓄,又到解库处贷了五十贯,方从城外搬到了城内。为此向大娘没少对她抱怨,但祺哥儿却欢喜的很,人也变得活泼多了。

将手洗净,拿出家中唯一的陶盆来准备揉面,她将白面与水按比例兑好,顺着面的走向顺时针揉压。只两刻钟,面团便揉制的柔软又有弹性。

祺哥儿也不看小猫吃饭了,站起来到案板边,盯着阿姊做活。

“去把菘菜豆芽黄瓜洗了。”周袅袅指挥着弟弟帮忙,祺哥儿噔噔噔跑到地窖中拎了阿姊要的蔬菜上来,利落地去水缸旁用清水冲洗,没一会儿便好了。

此时袅袅已擀好了面,正将擀的长长的面片自两侧分别卷起,用刀逐一切成粗细均匀的面条。将手探入最上层的面条中,使劲儿一甩,手擀面的面条便做成了。

祺哥儿看得目不转睛,手里的菜都忘记放下,还是阿姊提醒他才想起来。

接过祺哥儿洗好的蔬菜,袅袅将将它们都切成细丝,在锅中翻炒几下,熟后便盛出,作为备菜。又将做猫饭时专门留出的一小块鸡肉仔仔细细切成丝,在蒸锅上蒸煮一刻钟,用手将已蒸熟的鸡肉又撕成更细的丝,再与蔬菜放置在一起。面条下锅,过一遍热水后,重新放入锅中,加盐、酱油调味,喷香的手擀面便好了。

她盛出三碗,先将蔬菜放上,又仔细将鸡丝分成三份,洒在面汤上。旁边的祺哥儿已经迫不及待到正房喊向大娘了。母女三人在餐桌前坐好,一人捧着一碗丝鸡面吃得不说话。一时间整个周家只能听到小猫吃饱后的打闹声。

“真好吃。”祺哥儿吃了整整一碗,小肚子鼓鼓的,瘫在椅子上意犹未尽。向大娘也一脸满足,再不说那刻薄话。周袅袅起身将碗筷收了,让祺哥儿扶着娘亲回屋休息,自己则继续在灶钱煎药。这是向大娘每日要喝的,必须当天煎服。

“阿姊,我去寻阿罗玩。”此时雨已经停了,祺哥儿送完娘亲,跑出来同她打申请。

“去罢,别回来太晚。再帮我问问他家的小鸡卖不卖。”

“要买小鸡吗?”祺哥儿刚要跨出大门的腿又收回来,一脸期待。

“买什么!”向大娘此时胸口也不疼了,两步便走到门前,对着院子骂道:“哪有这样败家的姐儿,大哥莫要听她胡说,咱家没那许多钱买鸡?”

“去罢,你先问问再说。”周袅袅也不理会自家娘亲,依旧对祺哥儿吩咐道。祺哥儿看看她,又看看向大娘,又看看她,一溜烟跑了。

端着药来到正房,周袅袅扶着向大娘回到床上,将药递过去:“哪那么大气性,胸口又不疼了?咱家养鸡的事不是昨儿已经说好了吗?”

“哪有说好?跟谁说好了?”向大娘可不承认,她一边接过女儿熬的药一边瞪她:“赁官房要这许多钱,你又把洗衣工作辞了,除了卖猫犬,又哪里有进项?养鸡又要多几张嘴,我可不敢继续吃这药了。”

周袅袅好笑地看着自家娘亲,知她只是嘴硬,便也不劝,只等她一口喝完,苦到呲牙,遂递去一枚酸枣。待她含进口中咂吧着滋味,方才起身出门:“我去夜市出摊。”

“带着伞,小心染病。”向大娘对着她的背影喊。《https:..》

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