南霃和孙苗苗洗了手,两个人就挎上包就出去了。
康曜昀看到两个人出来,朝前迎了两步,小声的说:“我朋友刚刚给我消息了,咱们得加快点速度了,这消息走漏了,不少人都想要买,咱们去晚了可能就没有了。”
南霃一听,连忙拉紧孙苗苗的手,催促康曜昀,“那咱们快走吧,不然我去骑车子,还能更快一点。”
清炖羊排
“不用着急,那地方离这不远,咱们走着去更方便。
而且那地方,骑着车子也不好进去,还打眼。”
康曜昀看着南霃着急的样子,笑着解释了一下。
脚下的动作不停,带着南霃和孙苗苗一起七拐八拐的走在巷子里。
南霃在这住这么久还真是第一次来这边,心里有些新奇的跟在康曜昀身后边。
又走了两分钟,康曜昀在一处院子门口停下,抬手按照三长一短的规律敲了门。
门被里面人打开,看了看三个人,一歪头示意三个人进来,然后小心的在他们身后把门锁上。
外面看这个院子还挺小的,进来才知道,这里面别有洞天,远比外面看到的要大很多,里面挤了不少的人,摆着不少的摊位。
康曜昀领着南霃和孙苗苗路过那些摊位,熟门熟路的来到拐角的地方,对着一个男人说:“我来买羊。”
对方点点头,把身后的几个筐子拖出来,给康曜昀几个人看。
南霃蹲下身子,耐心的查看了一下,指了指其中一个筐子,“我要这个。”
对方看了一眼筐子,“这个筐子里面的都要?”
“对,都要。”
“一共十二块三,如果用票换,得看什么票。”
南霃二话不说在兜里掏出钱,数出钱票直接递过去,“你点点。”
对方接过去,快速的点了一遍,点点头,“很对,你拿走吧。”
“苗苗,你不要吗?”南霃问孙苗苗。
孙苗苗犹豫了一下,指了指其中一块羊肉说:“我就要那一块就行,我没带那么多钱出门。”
“没事,你不够我就先给你垫上,你回头还我就行。”
孙苗苗犹豫了一下,然后点点头,毕竟羊肉这种东西,在这边算是紧俏货,可遇不可求,下次就不知道什么时候能买到了,“行,回头我还你,这一筐也都给我吧。”
把钱款结算清楚,康曜昀也买了不少,三个人抱着筐子就快速出了门,毕竟这么多肉,还是挺打眼的。
回到家里,南霃把羊腿直接悬挂冷冻在外面,彻底冷冻僵硬之后才好片成肉卷涮火锅吃。
把羊排剁成小块,肉很新鲜,不需要焯水,直接放进砂锅小火慢炖。
把剩下的羊肉剁成肉馅一部分放调料做成饺子馅,一部分捏成小肉丸放油锅里面煎炸。
南霃还把之前买好的冷冻带鱼拿出来做了简单的处理,剪成一段一段的进行油炸,把一个炸好的鱼尾塞进孙苗苗的嘴里,酥脆可口的口感,让人非常上瘾。
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