要赶上买早餐,他就不能太晚准备。
豆沙做好放冰箱可以存上个天,青菜也可以提前一天晚上备好,肉就不太行。
所以早上五点钟左右的时候,姚锦年就拿着新鲜粉嫩的猪肉开始准备馅料了。
六点钟准时骑着他粉嫩嫩的车开到了菜市场。
这边早上最热闹。
那些阿奶阿姐婶子们最会赶早了,也是她们掌控着一家子早上的早餐。
姚锦年开始煎饼的时候,那味道,说是十里飘香也不过分了。
只见姚锦年带着帽子、口罩、手套,整个人收拾地整整齐齐、干干净净的。
就是那衣服,看起来多少有点二流子。
花花绿绿的印花衬衫,低腰破洞牛仔裤还是拴着铁链子的。袖子撸起来露出了褪色的纹身,一口带乡音的普通话,像是洗心革面的社会闲散人员。
“老板,一个口味来一个。”
钱奶奶一般是不会靠近这种老板看起来不是很正经的摊子的,怕老板太不讲究,东西不卫生。不过味道实在是香,而馅饼老板又是围裙又是帽子口罩的,他们在家里做饭都不整这套。
想到家里挑食的孙子,她还是决定买来试试。
“好嘞!姐我这空不出手,钱放旁边的铁盒子里就行。”姚锦年煎了好几个了,但是一直没人来买,看到有顾客上门语气那叫一个开心。
钱奶奶靠近了摊子闻着味道更香了,看到姚锦年又包了馅饼要煎连忙问,“这旁边的不卖的?”
“卖卖卖!”姚锦年赶忙回答,手忙脚乱地用纸袋子装上,再叠起来放进白色的塑料袋。
这不是第一个顾客想着重新煎更新鲜嘛。
钱奶奶看他这样反而没那么介意那花里胡哨的穿着的,看这孩子眼睛,多清澈明亮,是她这个老太太狭隘了。
吹牛大王和空耳大师12
东东菜市场靠近大马路,连接附近两个村另一边是县城,虽然人员有些鱼龙混杂,可是这里的鱼啊、菜呀都很新鲜。
而且价格还便宜,所以这里人流量多。
一些老太太老爷爷就喜欢早起来这里买菜,再慢慢散步走回家。
姚锦年在这里摆摊一个月交20块钱的摊位费、2块钱的卫生费。
还只是早上的费用。
不过晚上他也没打算在这里摆,得去一些没有食堂的工厂或者学校门口。
不过他是不是也得弄个什么汤啊水的送一下?
一早上,姚锦年就没停下来过,200个饼子2个小时左右就卖完了。
甚至还不够。
他太久没那么累了,骑着他的小三轮回家的时候,脸都是木的。
他还是太年轻太狂了,当时他是什么心态说要自己创业的呢?
要是能重来……
要不晚上就不卖了?
姚锦年坐在家门槛上,双手抱在胸前,身体靠着门仰望天空,天蓝蓝的,云白白的,心也有点死死的。
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