不过人类为了这口吃的也真是拼了,人家核桃,板栗都进化出了这么难剥的壳,结果还是难逃魔掌,简直可怕。
第二天,他们在正常上工的时间集合向和核桃树和板栗树的地方走去。
赵园园和周兰被分到捡核桃,她们两个人一组,一个捡,一个用砍柴刀把核桃的外皮去掉。
周兰去捡核桃,赵园园在一个比较平坦的地方去皮。
这两个活都不轻松,捡核桃的要在各种荒草间去捡,一个一个的找。
至于为什么是荒草间,核桃树下应该也是组织砍过草的,但是这个地方肥力足,在几场雨下,杂草长得格外的好。
尤其是一种在当地被叫收做臭菜菜的杂草,那叫一个青翠欲滴,不过臭也是真的臭。
而赵园园去皮也不轻松。
她昨天听到周兰的话戴了手套,但是拿核桃的时候纵使再小心,指尖也被核桃壳上的绿色汁液给浸透。
不长也挺解压的,核桃已经成熟利壳了,被竹杆打下来的时候已经把壳摔碎了,有的绿绿的,直接轻轻的用刀划几刀就可以得到一个完整的果核。
就是有的不是很成熟的有点难搞,要用刀一点一点的把它上面的皮刮去。
她正剥得起劲,却听到旁边传来咀嚼声。转头看去,是在她旁边的一个年轻的嫂子在吃核桃。
见她看过去,那位长相看着挺亲切的嫂子对她笑了笑说道,“像你手上那种太嫩的,懒的弄,不如真接花开吃了。”
“这种嫩嫩的果肉,也挺好吃的。”
边说着,她又在赵园园的注视下,拿了一个不利壳的青果子,在上面像砍一个口子一样,几刀下去,就顺利的砍了一个干净完整的果肉出来。
给赵园园看愣了。
学着她的样子砍下去,结果直接一刀下去,把整个果核劈成了两半。
引得身边的嫂子笑出声。
周兰正好又背了一背篓核桃回来。
见到她的样子,接过她手上的果核和刀。
用干净的地方边示范,边说,“你要注意力道,小心的把果核那层硬皮砍破后,像我们经常砍柴火给枝桠砍花刀一样,向外慢慢倾斜。”
边说着,她手上也出现了一个除去被她砍伤那都分,还算一个完整的果肉。
给赵园园掰了一点,然后就把核桃果仁中间分心木去掉后,把其他呈淡黄色的果仁直接塞进嘴里吃了起来,然后把背篓里的核桃倒在地上让她清理后,又背着背篓去捡核桃去了。
赵园园也学着她的样子,用握刀的干净的右手把果仁放入嘴里嚼了几下。
旁边的嫂子问道,怎么样,味道还不错吧。
赵园园皱了皱眉,“有点苦涩味。”
听到她的话,那个嫂子大声的笑了起来,“哈哈,如果你不喜欢苦涩味可以把上面的那层薄薄的皮剥去。”
“我们平时吃习惯了,都是连着皮一起吃的,也觉得还好。”
听着她的话,赵园园把刚才被她花出去的另一小半核桃捡起来,取出果肉,然后把上面的淡黄色的皮去掉,再吃,发现确实,去掉外面的皮,里面的果仁脆甜爽口,感觉还有一点奶香。
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