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种田 第34章（第2页）

运气不好就要迎接洋辣子的降临，一种通体绿色，与毛毛虫相似，但浑身覆盖着密集的刺毛。一旦碰到皮肤，像被火烧到，异常疼痛，火烧火燎的难受，被蜇到的地方几天都不能碰。

“我已经把那只洋辣子捣烂，掏出肚子里的东西涂在他胳膊上了，可他还是很疼。”青皮无辜地补充。

“好了，好了，不哭了。”杏娘安慰小儿子，抓了他的小胖胳膊仔细打量，被蜇的地方还有些红肿，起了大大小小一溜的鼓包，上面还残留着绿色的汁水。

“等会儿洗澡时，娘给你抹上皂角，洗洗就不疼了。”

青果哼哼唧唧吃完晚饭，用皂角水洗了澡，临睡时仍在嘟囔疼，在他娘怀里扭股糖似得不肯睡。

看在他受伤的份上，杏娘的耐心异常充足，搂了小儿子在怀里，让大儿子靠在另一边。拍打着两个儿子的小背脊，轻轻哼唱古老的歌谣：“枫杨花开一串串，被风吹落随水流，流呀流，流到娘娘的家里头……”

……

小孙子受了苦，丛三老爷决定给他一个惊喜，一大清早起床去田里捉蚂蚱。

这玩意就是个祸害，逮着稻谷茎秆、叶子使劲啃，有什么吃什么，庄稼能给它霍霍光。还不易捕捉，能弹跳会飞，满田间地头跳窜。

显然丛三老爷是捉蚂蚱的好手，两只手掌成拱形，对着蚂蚱快速合拢；还可以趁着它专心啃叶片时，用大拇指和食指飞快捏住。

捉到的蚂蚱绑起来系成一条串，杏娘看见八、九串蚂蚱喜出望外，今儿个早食可以不用吃咸菜了。

焯过水的蚂蚱摘去头、足、翅膀，洗净后晾干水分入油锅，用文火炸至金黄捞出，洒了细盐拌匀即可。这般做出来的蚂蚱香酥脆嫩，一口一个，唇齿生香。

三个小的起床看见肉香扑鼻的油炸蚂蚱，欢呼一声，不用人催自发去洗漱。捧着稀饭，也不用筷子夹，直接用手拿起来就啃，这般吃起来才过瘾。

吃得满嘴流油，嘎嘣脆爽，一小碗稀饭“呼噜噜”干净利落扒干净，不像往常那般磨蹭。吃完了还意犹未尽舔嘴皮子，回味无穷，要是日日能吃上就好了。

大人也跟着沾光，夹几筷子过个嘴瘾，多数留给孩子们吃。

饭后丛三老爷搬出杂物房里的诸多农具一一查看，田里的稻穗眼看着要泛黄，想必过不了多久就要开镰。检查农具是否趁手是非常必要的，要不然活干到一半，家伙什坏了，时间不等人，那真是能急出一身热汗。

生锈的镰刀要磨锋利，冲担头是否牢固，木耙的齿有没掉落，零零总总，每一处都要检查到位。

抢收庄稼好比大仗前的准备，稍有疏忽那就满盘皆输，悔之晚矣。所谓兵马未动粮草先行，其实对农人来说是一个道理，将军靠打胜仗吃饭，他们靠收谷子吃饭，都不能耽误。

第49章

吃过早饭，杏娘提了篮子往菜园走，夏日菜蔬茂盛，硕果累累。

家里的三处园子长得满园青翠，枝繁叶茂，低矮处的胡椒、茄子、黄瓜、南瓜，数不胜数；高处的豆角、蛾眉豆、丝瓜，爬满竹架，长势喜人。

瓜菜长得快，不几日就老了，加之成熟的摘掉后嫩的立马就冒出了头，不愁没有菜吃。杏娘决定去给苏木送一坛酱，顺便摘一篮子新鲜蔬菜带去。

一个大提篮装得插不进手，杏娘方罢休，抹一把额头的汗水，甩动袖子扇风。这鬼天气越发热了，大早上的稍微动弹一下就热得直喘气。

到了镇上，杏娘懒得顶着大太阳走去苏木家，直奔医馆而来。

“先把酱给你送来，农忙马上要开始了，怕到时没工夫给你送。”杏娘喘着粗气猛灌茶水，“这一篮子菜是才摘的，嫩的很，豆角、黄瓜可以放进坛子里当酱菜，剩下的你要婉娘看着办。”

李苏木在一旁把蒲扇挥出残影，很是心疼，“小姑，害你受累了，这么热的天还要往镇上跑。你往后不要送了，酱吃完了我自个去你家拿。”

又喝了两盏茶，杏娘方缓解了炎热，长舒一口气，“没事，我又不是用两条腿走过来的，现成的船接船送，就是晒一会太阳的事，这算什么。你忙正事要紧，我闲着也是无事，一会就到了。”

李苏木想了想没反驳，接着说：“已得了你两坛酱，下次送酱来一定得给你银钱。再不给的话，我都没脸吃。”

杏娘摆手拒绝，“都是自家园子里的东西，又不费什么银子，我找你要钱做什么，没得抠门成这样，省这几个铜子也发不了财。”

“小姑！”李苏木一脸正色，浓黑的眉毛蹙起，不赞同地看着她，“你还跟我说要亲兄弟明算账，怎么到了自个就看不清了。即便是你家里的一根草，到了我这里能用得上，那也是值钱的。”

“可这些酱真的不值钱啊，就是做起来费点事，这能值个什么？”杏娘也是冤枉的很。

辣椒、生姜、菜籽油，哪样不是自家的，就盐巴要花银子买，可她自个家也要吃盐嘛。

李苏木叹一口气，“小姑，不是这么算的。我给人看病开药方得诊金，不也是花了时间才有的。跟你做酱是同样的道理，你做酱的手艺好，必然有你的独到之处，我爱吃就必须花银子买。街上那么多饭馆，灶上手艺好的，生意就好，价格嘛，贵一点也是理所应当，人喜欢就愿意买账啊！”

杏娘委屈表示：“可我又不是做买卖的？”

“你是不做买卖……”说到这里，李苏木心里一动，“小姑，还别说，你不是一直想赚钱吗？咱怎么就不能摆个小摊，专门卖酱菜呢？”

越想越觉得这个主意可行，“小姑，你看你摆摊的话，我肯定要买的，我吃饭可以没有肉，但是一定不能没有酱。我在你这里买酱菜，吃得心安理得，说不定吃得更多呢。

还有家里的爷奶、爹娘叔伯们，他们家里吃的酱都没你做的好吃。到时少不得跑你这里买回去吃，至少爷奶、爹娘肯定会的，他们又不差这几个铜板。”

杏娘还是有些迟疑：“可是人人家里都做酱的，我做出来也没旁的人买啊，就家里的这几个人哪够？”

“那人人家里都有婆娘做饭呢，街上怎么还开了包子铺、面馆、饭馆的？再说了，我看这街上的一般人家也不做酱，他们没有菜园，嫌麻烦，都是买酱吃的。杂货铺的那个酱……”

李苏木一脸嫌弃，“不是我说，还没吃呢，闻着就一股霉烂味，他们照样买了吃。你比他们的手艺好多了，为什么不试试呢，反正卖不出去的我给你全包了……”

一番话说得杏娘心里跃跃欲试，已然松动，心不在焉地坐船回到家，还在想李苏木说的话。

周围村子会编篮子、箩筐的多了去，可丛三老爷还是一有空就去赶集摆摊，挣的虽不多吧，个把月下来也能买一条肉，积少成多嘛。

分了家后自家的地就剩了十三亩水田，三亩旱田，农忙时家里男人回来帮忙，三个人能干完这些农活。平日田里的拔草、施肥、踩水、排水等，她跟丛三老爷也能应付，每个月的赶集时间还是能抽出空来的。

要不要去摆摊呢？

杏娘拿不定主意，索性还有两日才到镇上赶集的日子，她用不着那么快下决定。

摆摊的事且要靠后，菜园又红了一批辣椒，杏娘今日要做炸胡椒。

洗干净的红辣椒沥干水分，揪掉蒂后切成碎末，洒盐拌均匀。另准备多一些早谷米磨成的粗粉，也倒进去拌匀，尽量让米粉多过辣椒碎混合成较干的粉末。

装坛时用拳头压紧实，塞了枯稻草后盖上盖子，加养水，发酵二十几天就可以炒了吃。若是放了切了片的莲藕一起腌制，就叫炸藕，时间到了直接舀一碗，多加一点油炒，酸辣开胃。

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