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10第 10 章（第2页）
就拿出鱼头鱼骨放在盆中，加入葱、姜、蒜、盐进行去腥。
这个时候已经六点了，夜市街里的人渐渐多了起来。
大家刚吃完晚时，正是出门散步的时候，夜市街中卖各种小玩意儿的商贩们率先吆喝起来，吸引着行人的注意
而像穆今羽这种卖吃食的小摊主，还在继续准备着
她把红薯粉撒满案板，鱼肉放在上面，开始用木棍敲敲敲。
她这新奇的动作，让许多散步的行人频频侧目，好奇地看着她在弄什么东西。
有些人则停下脚步，站在离她摊位三尺左右的距离处，围观着。
穆今羽当然看见了停下来的人。
可她现在根本还没有准备好，汤也没煮好面也没做好，她便没好意思去招揽顾客。
反倒是她旁边卖糕点的摊主，直接开始大声吆喝起来，“走过路过别错过！好吃美味的糕点嘞！”
如喇叭般的声音一出，好些驻足在穆今羽摊位旁的顾客，就朝糕点摊那边看去。
看见那摊上摆着的糕点确实精美，便走过去，开始挑选着。
穆今羽见状有些急了，虽知道对方这样做无可厚非，但对方招揽的都是自己的客人啊！
她没准备好又怎样？先把客人招揽下再说其他！
她立马开口，也是大声说道：”全楼许县唯一一家敲鱼面！鲜香四溢，回味无穷的敲鱼面！”
“敲鱼面？”
好些行人脸上露出疑惑的表情，他们在楼许县生活了那么久，甚至汴京城都去过几次，还从未听说过什么敲鱼面？
他们左看右看穆今羽的动作，倒是能看出对方拿着木棍，一直在敲什么东西。
那东西好像裹上了一层粉末，灰灰白白的，被不断敲打着变成圆形片状。
好几个人没忍住，纷纷朝穆今羽询问道：“这位摊主，你口中所说的敲鱼面是什么？”
听见有人询问，穆今羽脸上扬起笑容，又圆又亮的眼睛以及饱满的鹅蛋脸，为她增添了许多亲和力。
周围人来人往有些吵闹，穆今羽大声介绍着自己做的敲鱼面。
大家见这摊主那么热情，人也明亮又积极，忍不住心生好感，不断询问着各种各样的问题。
穆今羽一一解答的同时，手上动作没有停。把所有鱼肉全部做成鱼面片，放在锅上炙烤烘干。
等鱼面片烘干，她又往锅里放入去好腥味的鱼头鱼骨，加上水，开始熬煮。
也就是她这次的鱼肉少，全做成鱼面片也要不了多少时间。
要是再多些，她就忙不过来了！
“摊主，你这什么敲、敲鱼面，要等多久才能吃到？”来的最早的行人已经有些等不及，“你给个准数，要是快的话我就尝尝。要是实在太久，我就散完步再回来吃。”
穆今羽边把鱼面片切成条状，边回答着大家的问题，脑门上都起汗了。
听到这人问，她道：“估摸着还得要两三刻钟的模样。”
主要是这熬鱼汤要的时辰久些，得把鱼汤熬出味儿来才能下面。
这行人一听到还要等那么久，当即就说：“那我等会儿再来。”
她没有留恋，转身就走。
她其实不是一个人来的，她本是打算去见自己两小无猜的青梅竹马。
只是好奇敲鱼面是什么东西，才在这里驻足。
现下耗了许多时辰，已是快不及，再等下去，她担忧对方会不高兴。
她匆匆赶去和自己的青梅竹马见面，又同对方在夜市街逛了许久，也尝过了各种各样的吃食。
本是心满意足。
可越吃夜市街里的东西，她脑海中就总挥之不去，穆今羽用木棍敲打着鱼肉的奇特做法。
那种新奇的吃食，她还没尝过嘞。
越想越馋。
姑娘走着走着，突然停顿下来，一拍手道：“唉呀！万一那东西真的好吃，去迟了不就没了！”《https:..》
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