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第340章 处理燕盏原来那是血燕（第2页）
不过相比起许家那丫头，显然孙潇湘这种大大咧咧的性格更对老李头的味儿。
既然老头都应承了，李越山也没有多说什么。
那东西想要一口吞下去不现实，是走孙潇湘这条道还是走姜老头那条道，到时候再斟酌就是了。
吴慧弄好了晌饭，一伙人忙活了一早上，早就饿的前胸贴后背了。
一阵狼吞虎咽之后，吴慧去灶房收拾，李越山则带着富贵和杨小东用家里的毛竹在墙根下面搭了一个简单的架子。
等架子搭起来之后，李越山将家里的簸箕都拿出来，随即又出门去生产队借了几个。
将皮囊里面的燕盏倒出来，在老李头的指点下，按照色泽和品质将所有的燕盏都分列出来，分别摊在簸箕里面，放在墙根下过风的竹架子上晾晒。
按照老李头的话说，这东西可是个精细的活。
先得通阴晾晒一段时间，然后等燕盏硬成了之后再用镊子将里面的杂质一点点的剔除出去。
等这些都做完之后，还要等到腊月头上，然后再用温水浸泡一遍。
至于为什么要等到腊月头上，就是因为等泡开之后，这东西就需要急速冷冻起来，不然保存不会超过三天。
换成后世，自然有的是办法冷冻。
可这个年月，对于农村人来说，唯一能做到的就是等到腊月头上最冷的时候。
在此之后，还得精细的挑出因为泡发而显现出来的一些细小的杂质。
再之后就是模具定形，然后修边等等。
别说这玩意本身就金贵，就光是这个麻烦劲，都值得上那个价钱了。
“按照咱们北尧的气候来说，原本不应该有这东西，不过既然能过一季，倒也算是燕盏中的上品了。”
老李头眼见几人忙活，随即上前拿起一片杂质极少色泽正润的燕盏说道。
“咱这算是顶好的吧？”
李越山将几片燕盏摆弄好之后，下意识的对着老李头问道。
“顶好的算不上。”
老李头摇摇头，将手中的燕盏放下之后这才说道：“但凡燕盏，再好的品质也最多就是上品，绕不过血燕的。”
“血燕？血燕？！”
李越山先是一愣，随即猛地瞪大眼睛。
此刻的他，恨不得给自己几个嘴巴！
这玩意虽然他没有见过实物，但是却在网上看过不少关于这东西的记载。
李越山尤其记得前世看过一个电影，里面就有一道菜用的辅料就是血燕！
那菜名李越山到现在都还记得，好像是叫什么‘一掌乾坤’的。
而后他也上网查过，对这东西的印象很深。
可当初在鹰嘴崖下的时候，自己只顾着问孙潇湘了，把这一茬给忘了。
现在想起来，那些被自己漏掉的血锈色的燕盏，可不就是血燕吗？！
“这下亏大发了！”
李越山懊恼的直拍大腿，恨不得现在就拉着富贵再跑一趟一线天。
放着那稀罕玩意搁山里头，他心里直刺挠。
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