“欠揍!”郑梦拾哭笑不得,破天荒的放了狠话。
好好的氛围,没了!
许金枝倒没觉得,但是她好心提醒相公“再过几年,就是三个不省心的啦。”
红曲米许家二老买回来了,在米行还遇见了自己的熟客,以为他家要做红糟子肉了,差点没给把消息嚷哄出去。
案板摆好,刀具摆齐,天冷难起的面让许老太太头疼,在小铃铛屋子里用被子捂了一晚,才起来了满满一盆的冒泡泡面。
许老太太又趁着铃铛熟睡赶快端走,这丫头要是看见了准要揪一块儿下来,捏成个四不像一起放蒸笼里蒸。
起好的面切断,擀皮,许老太太脑子里想着图案,一层层叠面皮,一层层铺红曲米,慢慢的,案板上出现了跟外皮是白色的面棍子。
“外婆~”
许老太太眼一闭,她来了。
小铃铛来打劫面了,许老太太扯下一块递给她“捏好了拿回来啊,外婆给你蒸了吃,可不许浪费。”
“好~”许铃铛在厨房旋一圈儿,旋到门外头去了。
许老太太拿那粗面棍子往笼屉上放,盖好锅盖,拍拍手,成败就在此一举了。
等二刻钟,把笼屉盖子一揭,热气撞上凉气,在许老太太面前开出白色的花,扇了扇挡眼的白烟,看见蒸熟的面棍子,老太太心里一喜,有门儿了!
许老太太提前喊看饭,许家一众都在饭桌子上面凑齐了,饭菜没有摆上来,但放着个盖着的盘子。
“来来来,都来看我变戏法呀。”许老太太掀开盖子,露出拳头宽的面棍子。
“都看好了!”许老太太拿刀,横断着切下去,将眼前蒸好的面切成两段。
“呀!”正对着面点断截面的许铃铛惊呼一声。
桌子上摆着的面点,切开的横截面有一个红色的“吉”字。
“怎么样,我这吉字馍不错吧?”许老太太得意洋洋的和大家分享。
“娘,您这可真是神了!”许金枝佩服极了,这是怎么把馅拼成字的啊。
“外婆好厉害,一次就做好了!”许铃铛拍巴掌。
许老太太笑的骄傲,手底下掩了掩,其实她也不确定,所以自己提前切了一刀确认。快速的把这吉字馍用刀多片几段,就没人发现了。
“来尝尝。”
吉字馍真就和馒头差不多的味道,红色部分稍有微酸的酒香,但也不多。
“这就是卖个样子,能让咱家补上过年点心的缺,不过长久了一定有人效仿。”自己做的东西,许老太太自己心里清楚。
“足够了,咱们还可以多做几个字样出来,像什么‘安’啊,‘喜’啊之类的。”
“那行,咱大家一起拼,这回的点心很容易效仿,不能提前外传,都记好了,临年十天前,咱家再摆出来。”许老太太嘱咐,她得躲同行的探听。
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