“来尝枇杷羹~”日头偏上,许金枝出现在柜台后头,与郑梦拾站定一处。
她看着多安睡了,按照娘的嘱咐,找时候把娘出门前就做好的,先前在厨房静置放凉的枇杷羹端出来请客人们品评。
“许娘子,可是有段没露面了,今日怎么没去顾着琳琅买卖?”
“这不是两头照应么。”许金枝笑笑,开始分盏倒羹。
娘觉着她也不能总顾着琳琅居,偶尔也该和相公一起在河边铺子露个面,今天一大早就替她去了秋湖,还顺带把爹也薅走了。
“诸位尝尝,这是我娘新做的羹饮。”许金枝也不吝啬,将盆中羹水舀出几勺分进茶盏里,伸手示意在场客人取饮。
新鲜的黄枇杷切块,加黄糖与清水熬煮,加适量藕粉增加分量和口感,最后出锅撒上干花瓣点缀。
许老太太精心制作的枇杷羹,色新清甜,而且她请教过小齐大夫了,此羹可作药膳,有生津止渴,润肺清脾之疗效。
“多谢许娘子,这真是只要许记来的勤今日口福到我家。”在场客人推脱都不推脱,赶紧着端起盏品用起来。
熟悉许记的客人都知道,只要在许记窗前聊的时间够久,来的次数够多,总能碰着有新吃食请大家免费试吃,机会随机,遇到算赚。
要说许老太太的厨艺是真好,就是这上新实在是不稳定,经常出来个新吃食,大家伙儿试过了觉得挺好,回去也和亲友说了,许记要上新啦,等着买吧!
结果等着等着……没了!新吃食不晓得因为啥就不出现在铺子里了,除了试吃的几人都没人知道了,弄的好像他们骗人一样。
“这饮子清口,适合荤食之前备上一盅。”
“许娘子,这羹确定要上新吧?可别和上回的酥米糖一样,这都一年了,我家小孙子现在还找我要呢!”张老汉是许记常客,现在还在为许家品而未上的吃食们耿耿于怀。
酥米糖?郑梦拾有印象,那东西味道不差,但是热了化的太快,能把满院子的蚂蚁都引过来,可不敢卖。
“要上的。”许金枝回以肯定。
就前两天,余老伯回去后估计催的急,或者是卖枇杷的王老伯自己也急,当天就去摘枇杷要给送来,结果一脚踩空顿了腿,事情到这份上,一般人家就得先养着了。
王家老伯不晓得是不是被没生意这件事情愁怕了,直接让家里人连他带枇杷一起抬来了城里。
天知道家里人当时瞧见躺床板上被抬过来还要坚持签契的王老伯有多么震惊,爹瞧见那场面都都自我反省了两天,怀疑自己是不是太过疲懒。
虽然自家和王家关于枇杷买卖的契书签的波折,但是总归是签了契书,这季的枇杷送来,这羹便能上新了。
“行,你这话可不止我一人听见了,可得说话算话。”客人再三朝许金枝确定,希望许家不要辜负一个喜欢美食的人。
“二郎——回家去——”
河上传来一声吆喝,先前给大家像模像样讲武林事迹的少年朗回身应和“阿公——”
“这就是那故事里通晓武林事的老前辈?小郎君,把你阿公请过来,我们请他老人家喝茶。”听过故事的书生顺声音看看,瞧着船头站一位瘦削老者,面貌看不清楚。
“成!”少年郎很爽快,麻溜的答应了。
“阿公——来喝茶——”
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