张舒拎着打包好的油条和米饼走了过来。
这时候乡镇上的小饭店是没有打包盒的,他只能买些方便携带的食物。
“哥几个,过来吃饭了。”
陈华荣拿起米饼包着油条咬了一口,脸上露出满足的神情。
他从十一点开始切肉,一直切到将近两点,手都开始打颤了。
“中午的营业额多少?”张舒端着搪瓷缸子喝了一口水问道。
陈华荣翻开钱包,数了数:“我这儿有差不多四百块。”
另一个人清点了下:“我这儿有三百九。”
张舒笑了笑,“不错啊!已经回本了,剩下的都是纯利。”
陈华荣嘴里塞得满满当当,一边嚼一边含糊不清地说道:
“张老板,您这招买猪头肉送衣服真是神了,不少顾客虽然花了钱,但还是开心的不得了。”
张舒挥了挥手,问道:“奖品够吗?”
“足够了,活动结束起码还能剩下三分之一,咱们明天还要继续搞活动吗?”
“不搞了,活动太频繁,会让顾客觉得咱们利润太高,反而得不偿失。你们要把心思多放在提升口味和服务质量上,这样生意才能长久。”
众人皆是点头,一脸的认同。
张舒的目光扫过众人:“另外,这段时间大家学得都不错,独立上手应该没问题了。
接下来你们自行商量怎么划分乡镇,价格要统一,别搞低价竞争。之前交的押金,两个月后去我家拿。”
把该交代的都交代清楚,至于他们听不听,全看个人。
这年头,在乡镇里做卤味生意,只要不胡来,不可能亏本的。
“张老板,您这就不教我们了?”
张舒微微挑眉,反问道:“怎么,调味还还没掌握?有哪里不会,赶紧提出来。”
对方连忙摆手,“都会了,就是跟着您这段时间,学到的东西太多,真有点舍不得走。”
“少来!早一天出去单干,就能早一天挣钱,你们怕是心里早就盼着这天了吧?”
一群人都笑了起来,张舒说的不错,交800块的加盟费学技术,他们承受的压力非常大。
这群人都憋了一股子气,恨不得立马能挣钱,给当时不看好他们的人看看。
只有一个人例外,就是陈华荣,他上过高中,见识自然不是红薯老头他们所能比的。
正因为懂得多,他才更清楚张舒有多厉害。
“张老板,能和您谈点事吗?”陈华荣想了想还是咬着牙开口。
张舒见他说的挺正式,拍了拍屁股,“走,咱们去传达室聊。”
传达室里的老大爷正躺在竹椅上摇着蒲扇,张舒掏出大前门扔给他一根,随后抽出条凳坐了下来。
陈华荣赶忙划上火柴帮他点上,这才开口道:“张老板,不知道您接下来有什么打算?”
张舒眼里带着一丝玩味,“华荣,你有什么想法就直接说,跟我不需要拐弯抹角的。”
“张老板,我知道您能力强、有远见。我不想一辈子就守着个肉摊,要是您有好路子能不能带带我?”
张舒笑着问道:“那猪头肉的摊子怎么办?”
“给我爸妈弄,他们在地里刨食一年到头也攒不了几个钱。”
就在两人正聊着的时候,外面突然传来一阵骚动,红薯老头低声喊道:“工商的来了!”
张舒从传达室的玻璃窗往外看,几个穿着蓝色制服的人正朝这边走来,手里拿着记事本。
附近的摊贩顿时慌了,东西不多的小贩卷起包袱就往巷子里钻,有的推着独轮车就跑,不过东西比较多的就没法躲了。
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