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第194章 香菇酱肉包子（第2页）
林薇薇将肥肉丁先扒拉到锅里炒，出香出油后下入瘦肉和香菇丁炒熟。
炒了一会儿，林薇薇就把馅料盛了出来。
炒太久馅料就发硬不好吃了。
她趁热在盛出来的馅料里放了些博尔忽他们备好的葱白碎，又在馅儿里倒了些酱油，放了些盐翻拌均匀。
等到馅料放凉后，林薇薇把面团拿出来，揉了会儿揪成一个个小剂子，就开始包包子了。
她擀一个，包一个。
包子包好，她把蒸锅放到了炉灶上，嘱咐恩克把火候转成大火。
她有一句蒸包子的秘诀：冷水大火起，上汽猛火攻，关火焖五分，包子白又蓬！
包好的包子二次醒发后，林薇薇趁着水还没热，把包子摆入蒸笼，上锅蒸二十分钟。
趁着蒸包子的时间，她还做了几样爽口的小菜。
她把萝卜切成细丝，用米醋、盐和少许辣椒油拌匀，做成酸辣腌萝卜，清脆爽口，解油腻。
她又用白菜清炒了一盘蒜蓉白菜，作为配菜。
最后，她还熬了一锅简单清淡的大米粥，与博尔忽他们准备的浓郁羊汤形成互补。
熬上粥，包子就蒸好了。
当林薇薇的香菇酱肉包子出锅时，热气腾腾。
锅里的胖包子面皮暄软洁白，与北戎的烤包子形成鲜明对比，引得博尔忽他们都忍不住凑上前围观。
林薇薇吹了吹有些发烫的手，下手迅速轻柔，将包子从蒸屉上揭了下来。
她巧妙地将包子反过来，放到一旁的竹筛盆里晾凉，这样能够防止包子底部被蒸汽浸湿而发粘。
稍微凉了一下，林薇薇当着博尔忽他们的面儿，轻轻掰开了一个香菇酱肉包。
包子暄软的面皮下，饱满的馅料立刻显露出来，呈现出诱人的酱色，一股混合着肉香、酱香和菌菇特有香味的热气腾地一下冒了出来。
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这香菇酱肉包馅料油润，却不见丝毫肥腻，让人发馋！
......
两份不同风格的早饭端上了拓跋弘和太后的餐桌。
一份是北戎大厨准备的烤包子、羊汤和酥油馕饼，另一份是林薇薇做的香菇酱肉包子、腌萝卜、蒜蓉白菜和大米粥。
拓跋弘直接掠过吃了很久的烤包子，直接瞄准了没有见过的白胖包子下手，他啊呜咬了一大口香菇酱肉包子。
酱香味儿的肉馅儿与香菇的独特风味在口中交织，新奇的口味让他格外满足。
“呼噜呼噜！”
他又喝了一口清淡的大米粥清口。
大阏氏太后也对林薇薇做的早饭很满意，尤其是那酸辣腌萝卜，让她胃口大开。
“这中原厨娘的手艺，果然不凡。”
大阏氏太后放下筷子，满意地说道。
拓跋弘得意地笑了笑，他清了清嗓子，对大阏氏说道：“母后，儿臣今日有一事，想请母后恩准。”
大阏氏瞥了他一眼，语气平淡：“何事？”
“儿臣想为那大夏战神萧天翊，赐下一门婚事。”
拓跋弘故作神秘地卖了个关子。
大阏氏太后闻言，眼中闪过一丝惊讶。
她知道拓跋弘素来喜欢折磨人，这赐婚之举，定然不是什么好事。
但拓跋弘如今羽翼渐丰，又急于上位，自己若事事阻挠，反而会激化矛盾。
“哦？你想把谁赐给萧天翊？”
拓跋弘用筷子指着桌子上的酱肉包，说：“自然是那厨娘林薇薇！”
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