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第86章 顾西开饭店(第2页)

回到家后,顾西忙活起来准备做饭。

不一会儿一大桌菜就做好了。

尝到三哥做的菜,顾宁连连赞叹,不愧是酒店里的大厨师,这菜烧的也太好吃了。

顾宁问:“三哥,你厨艺这么好,完全可以出来单干了。”

说者有意,听者也有意。

顾西扒拉碗里的米饭,无奈耸耸肩,“我有这个想法,等我存够钱,就去开饭店,先从小饭馆开始。”

顾西滔滔不绝说起自己的梦想,脸上满是笑意。

从他学厨师开始,就有这个梦想,如果不是父母出现变故,或许他现在已经实现梦想了。

不过多历练历练也是好的,等小七大学毕业,家里没这么大的负担,他就可以开饭馆了。

左右不过再等四年。

顾威也很支持儿子开饭馆的想法.

“老三,想做就去做,等年后,我就去找个班上上,家里没有太大负担,你放手去做,不用担心家里。”

云清婉也立即附和,“是啊,老三,我的腿也快好了,等宁宁生下孩子后,我就带孩子,有你爸爸赚钱,家里开销足够,你不用担心,爸妈都支持你开饭店。”

顾西听到家人的鼓励,心下一热,恨不得马上去找门面,开年后就可以营业。

但他知道,开饭店说来容易,真要实施起来还是比较难。

他手里只有八万块存款,这些钱还不够一年房租,如果亏了……

至少得存够二三十万,才敢实行这个计划。

“恩,我知道,等以后再说吧。”顾西默默吃饭。

顾宁眼眸微闪,放下筷子,笑眯眯看向顾西。

“三哥,要不我们合开饭馆,我出钱,你出力,正好我手里有点闲钱,咱们兄妹一起不怕不成事。”

“啊,你哪里来的钱?”

顾西想说妹妹都没有工作,又离婚,以后还要养孩子,真有钱也应该存起来,而不是贸然投资。

顾宁明白三哥的想法,他不在意摆摆手。

“前夫给的,我平时也会画一些设计稿赚钱。放心,开饭馆这点钱我还是拿出来,我这也算投资啊,你厨艺那么好,以后肯定会赚大钱的,我们要不去看看门面,定好了,年后就可以开张。”

顾宁的话让顾西内心一阵澎湃,开饭店当老板是他毕业的梦想。

热爱厨师这一行,就想把它做的更好。

如今机会摆在眼前,他很难不心动。

顾西试探的问,“如果生意不好,亏了怎办?”

“亏了就亏了呗,大不了重来,不管任何投资都有风险。”

顾西心跳很快,他知道妹妹想帮他,何不闯一闯?

如果亏了,大不了再去酒店上班。

反正这辈子他跟厨师行业杠上了。

说干就干,晚上兄妹俩就把开饭馆的计划复盘了一下。

隔天就去看了店面地址。

连跑了三天,终于把店面地址选择好,接下来就是装修。

顾西因为要忙装修的事,就跟以前的老板说明了情况。

并且承诺,如果过年酒店没有找到人,他还是会回去帮忙,直到找到顶替他的厨师为止。

酒店老板原本就对顾西很重视。

听说他要自己开饭馆,也不好强求,要想进他们酒店干的厨师很多,招聘发出去不到一个小时,就有十几个大厨来应聘。

顾西终于没了后顾之忧,专心忙装修的事。

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